Cine este Vladimir Andrei Popa de la Chefi la cuțite. Are 38 de ani, este private chef și visează să gătească pentru mulți preoți: „Am stat într-o chilie”

CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA DE APRILIE, GRATIS, AICI

Cine este Vladimir Andrei Popa de la Chefi la cuțite. Noul sezon Chefi la cuțite a debutat cu povești impresionante ale concurenților, fiecare venind cu un parcurs de viață diferit și cu motivații puternice în spatele farfuriilor prezentate. Emoțiile au fost la fel de intense ca în bucătărie, unde presiunea și dorința de afirmare se resimt în fiecare probă.

Citește și: Cine este Florinel Ungureanu de la Chefi la cuțite. Are 35 de ani, e solist vocal și a stârnit controverse în urma unui eveniment din Germania

Cine este Vladimir Andrei Popa de la Chefi la cuțite

Vladimir Andrei Popa are 38 de ani, este din București și lucrează ca food consultant și private chef. Concurentul de la „Chefi la cuțite’ și-a construit cariera în gastronomie, însă spune că își dorește să ducă această pasiune într-o zonă cu o încărcătură mult mai profundă. Marele lui vis este să organizeze mese pentru cât mai mulți preoți și să îmbine credința cu arta culinară. Pentru Vladimir, bucătăria nu înseamnă doar preparate sofisticate, ci și emoție, liniște și conexiune spirituală.

Dincolo de pasiunea pentru gastronomie și competiția intensă din „Chefi la cuțite’, Vladimir Andrei Popa le-a atras atenția chefilor și prin latura sa spirituală. Concurentul a povestit că rugăciunea și credința fac parte din rutina lui zilnică și că experiențele trăite pe Muntele Athos l-au schimbat profund. Chefii au observat imediat mătăniile pe care le poartă constant și l-au întrebat ce semnificație au pentru el.

„Mă tot uit la mătăniile tale. Le ții într-un mod aparte. Care e povestea lor?’, a întrebat unul dintre chefi.

„Le port cu mine peste tot. E, într-un fel, o disciplină, partea asta de rugăciune. Te ajută când ești stresat, te liniștește. Când ești în trafic sau în momente tensionate… bine, nu gătesc cu ele pe mână. Le țin la mână, nu pe mână’, a spus Vladimir Andrei Popa.

Întrebat dacă spiritualitatea s-a legat în vreun fel de meseria sa, concurentul a dezvăluit că își dorește chiar să organizeze, într-o zi, o masă dedicată preoților și a vorbit despre perioadele petrecute pe Muntele Athos, unde a gătit pentru zeci de persoane.

Vladimir Andrei Popa în echipa gri. Concurentul a reușit să obțină 15 puncte în urma probei individuale, un rezultat care i-a consolidat poziția în joc. El face parte din echipa coordonată de Alexandru Sautner, iar parcursul său în competiție continuă sub semnul presiunii și al dorinței de a demonstra că poate livra constant preparate la nivel înalt.

„Aș putea să fac asta, am chiar un plan. Mi-ar plăcea să organizez o masă lungă, mare, pentru preoți. Cred că ar fi interesant. De fiecare dată când am fost pe Muntele Athos, am stat într-o chilie unde găteam. Ni se permitea să gătim acolo. Ultima dată am pregătit mâncare pentru aproximativ 140-150 de persoane. Lucrurile în viață se întâmplă așa cum trebuie și trebuie să fim atenți, prezenți, ca să ne dăm seama de asta. De multe ori spunem: „Pe mine nu mă vede Dumnezeu’, „pe mine nu mă ajută nimeni’, dar nu vedem esența. Eu nu am învățat pe munte, ci după ce am plecat de acolo. Am devenit mai atent la tot ce se întâmpla în jurul meu și asta m-a ajutat să schimb multe lucruri la mine și în felul în care vedeam viața. M-a apropiat și mai mult de biserică. Dacă am venit aici astăzi, înseamnă că încă sunt pe drum. Am venit să mă bucur de toată experiența', a mai spus Vladimir.

Citește și: Chef Ștefan Popescu, acuzat că a plecat de la PRO TV pentru a semna cu Antena 1. Cum se apără bucătarul și ce spune despre trecerea de la „Vorbește Lumea’ la „Chefi la cuțite’

Citește și: Cum arată una dintre cele trei rochii de mireasă pe care le îmbracă Andreea Bălan la nunta cu Victor Cornea: „Am o rochie la ceremonie, o rochie la vals și o rochie la tort. Una de prințesă, una sirenă și una sexy. Toate albe'

Cum a devenit expert în preparatele cu pește

Cine este Vladimir Andrei Popa de la Chefi la cuțite. Concurentul a povestit că pasiunea lui pentru preparatele din pește a apărut treptat, în urma experiențelor acumulate în bucătărie și a dorinței de a perfecționa tehnici cât mai fine.

„Eu sunt Vladimir Andrei, de la Raionul de Pești. Am fost o perioadă acolo. Era mai mult o nișă decât un restaurant. Funcționa într-o piață, efectiv la o tejghea, cu o vitrină unde peștii erau așezați pe gheață. Interacționam cu oamenii, le recomandam cum să gătească peștele. Toată lumea era luată în seamă și aveam multe variante pentru clienți.

Citește și: Babs nu își mai dorește căsătorie sau copii după despărțirea de Dorian Popa. Cum i-a influențat artistul decizia: „L-am împărțit pe Cheluțu și am văzut ce lucruri intervin!’

Sigur că, până când lumea a început să aibă încredere în noi, a fost nevoie de răbdare și de timp ca să o câștigăm. Am stat acolo mai bine de cinci ani, iar în această perioadă am devenit destul de cunoscuți. Am câștigat premii cu restaurantul, inclusiv pentru cea mai bună supă de pește din oraș.

Ulterior, am primit și premii oferite de ghidul Gault&Millau, pentru cel mai bun restaurant pop’, a mai povestit aceasta.

Sursa foto: Facebook