Sorin Bontea apare în revista VIVA! de luna aceasta, ca protagonist al unui interviu emoționant. Celebrul chef ne-a povestit lucruri interesante despre cariera lui în lumea gastronomiei, dar nu s-a ferit să vorbească nici despre viața lui personală, deși, în general, e cunoscut drept o fire discretă. Ne-a vorbit despre copilăria lui, despre frații săi, dar și despre mama sa, care s-a stins din viață anul trecut. E în continuare un subiect sensibil pentru el, de aceea a și păstrat să-l țină ascuns o vreme…
Abonați-vă la canalul de Whatsapp VIVA! Primiți pe telefon cele mai importante articole!
Cuprins
Aș vrea să discutăm puțin despre copilăria ta. Cum s-au descurcat părinții tăi cu patru băieți, toți cu personalități puternice?
Nu era simplă treaba, că mama gătea un pui pentru șase oameni, adică părinții și patru copii. Unul voia pieptul, altul voia o aripă, altul pulpa și tot așa… Fiecare avea bucata lui din pui. Pe copiii mei i-am crescut altfel. I-am întrebat mereu ce să le prepar, cât, cum, când… La noi nu era așa, în copilărie. Nu ne întreba nimeni ce preferăm să mâncăm, mâncam ce ni se dădea și aia era. Nimeni nu comenta. Ce se gătea, aia se mânca! Chiar și două-trei zile dintr-un singur fel.
Cuprins
Cum a fost copilăria lui Sorin Bontea și cu ce se ocupă frații lui
Mama ta avea grijă de toată familia, dar și lucra…
Mama a avut o perioadă, când eram eu mic, când a lucrat de acasă, făcea covoare persane, aveam gherghef în casă, ditamai ghergheful în sufragerie, că pe vremea aia nu era living. Mama avea niște cărticele după care lucra, mi se părea wow, mi-ar fi plăcut să am ghergheful ăla acum, și pe cineva care să știe să lucreze, că mă umpleam de bani. Din păcate, noi nu am învățat meșteșugul.
Ești un chef renumit, om de televiziune, influencer, cariera ta nu mai are nevoie de nicio prezentare… Frații tăi ce drumuri profesionale au ales?
Sper să nu se supere că spun. Cel de dinaintea mea este comentator sportiv, după care urmează Daniel, căruia i se spune și Sandi, tot comentator sportiv, îl știe toată lumea, și Dragoș, inginer constructor, cu două-trei facultăți, e deșteptul familiei.
De ce a ascuns Sorin Bontea moartea mamei lui o perioadă
O să deschidem acum un subiect delicat, despre care tu ai evitat să vorbești… Mama ta s-a stins anul trecut, la venerabila vârstă de 92 de ani, dar doar o mână de oameni a știut… Nu ai spus nimic despre asta la momentul respectiv, nu ai postat absolut nimic pe rețelele de socializare, ba chiar în perioada respectivă apăreau în presă articole cu titlul „cum arată mama lui Sorin Bontea… Nimeni nu a știut prin ce treceai…
Am vorbit despre asta după ceva timp, la podcast-ul lui Bobonete. Eu evit să-mi expun viața personală pe rețelele de socializare, soția mea nu vrea să apară, mi-a spus clar. Eu mi-am asumat că sunt o persoană publică, merg la show-uri, povestesc, glumesc, cu bune și cu rele. Mulți dintre cei care mă urmăresc vor să vadă poze cu soția mea și cu copiii, dar eu le respect opțiunea de a nu se expune. Iar în ceea ce privește decizia mea de a nu dezvălui ce s-a întâmplat cu mama, la momentul respectiv, vreau să subliniez că eu viața privată îmi doresc să o păstrez așa. Au știut familia, prietenii apropiați, Cătălin și Florin și cam atât.
Mama avea o vârstă înaintată, după cum știți, dar extraordinar e că a fost coerentă și lucidă până în ultimul moment. N-ai fi zis că stai de vorbă cu o persoană trecută de vârsta de 90 de ani. Eu cu cel mai mare semănăm cu mama, iar ceilalți doi seamănă cu tata.
Ce relație are Sorin Bontea cu frații lui
Cum arată o întâlnire obișnuită cu toată familia?
Sunt și au existat dintotdeauna șprițuri între frați. Noi ne întâlneam toți când trăiau mama și tata, la noi acasă, unde am crescut, și se lăsa cu adevărate chefuri. Ne-am văzut și acum, de curând.
CITEȘTE INTERVIUL INTEGRAL ÎN VIVA! DE MAI. REVISTA SE GĂSEȘTE LA TOATE PUNCTELE DE DIFUZARE ALE PRESEI!
FOTO: Facebook, PRO TV, Instagram