Ce poți face cu ouăle fierte rămase de la Paște. Idei de rețete simple și rapide

CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA DE MARTIE, GRATIS, AICI

Ce poți face cu ouăle fierte rămase de la Paște. După sărbătorile de Paște, multe gospodării se confruntă cu aceeași problemă, și anume ce să facă cu ouăle fierte rămase. De la salate rapide și sandvișuri consistente până la rețete reinterpretate, aceste ingrediente simple pot fi transformate ușor în preparate gustoase, fără a face risipă.

Citește și: Rețetă de ardei umpluți cu cartofi. Este perfectă pentru perioada postului

Ce poți face cu ouăle fierte rămase de la Paște

Salată de ouă

Toacă ouăle și amestecă-le cu maioneză, muștar, sare, piper și puțină ceapă verde. Merge perfect pe pâine sau ca umplutură pentru sandvișuri.

Sandvișuri consistente

Feliază ouăle și pune-le în sandvișuri cu: avocado, roșii, bacon sau șuncă și brânză. În aceste sandvișuri delicioase poți pune orice ingrediente dorești.

Salată orientală

Pentru salata orientală ai nevoie de următoarele ingrediente: cartofi fierți, ouă, ceapă, măsline, ulei și oțet. Amestecă ingredientele și salata orientală este gata de servit.

Citește și: Tiropita, rețeta de plăcintă grecească cu brânză

Ouă umplute

Scoate gălbenușurile de ouă și amestecă-le cu: pate, ton, cremă de brânză, muștar sau chiar hrean. Umble albușurile de ouă cu această compoziție delicioasă.

Ciorbă sau supă

Poți adăuga ouăle tăiate în: ciorbă de salată; borș sau supă de legume. Ouăle fierte dau consistență și proteină în plus.

Wrap-uri / lipii

Taie ouăle și pune-le în lipii cu: sos de iaurt, salată și legume crude. Vei obține o shaorma delicioasă și extrem de sănătoasă. De asemenea, în lipii poți pune și alte ingrediente care îți plac.

Gustare simplă

Taie oul în jumătate și presară peste el: sare, piper, boia sau fulgi de chili. Este un preparat extrem de simplu, dar și delicios.

Citește și: Petrecere mare în familia lui Pepe. Ce cadou și-a dorit Alexandra Rosa, fata lui cea mare, și cum a fost sărbătorită, de ziua ei: ‘S-au distrat, au cântat cu toții’. Pepe va deveni tată a patra oară, în curând / EXCLUSIV

Paste cu ouă și smântână

Ingrediente:

-200-250 g paste (penne, fusilli sau spaghetti)

-3-4 ouă fierte

-200 ml de smântână pentru gătit (sau smântână mai grasă)

-1 cățel de usturoi (opțional)

-2 linguri de unt sau ulei de măsline

-sare și piper după gust

-30-50 g parmezan sau cașcaval ras (opțional)

-puțin pătrunjel verde (opțional)

Mod de preparare:

Pune pastele la fiert în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Păstrează o jumătate de cană din apa în care au fiert.

Curăță ouăle fierte și taie-le cuburi sau felii mai mari. Într-o tigaie. topește untul sau încălzește uleiul, apoi adaugă usturoiul tocat (dacă folosești) și călește-l ușor. Adaugă smântâna și amestecă la foc mic, apoi leagă totul foarte bine și adaugă pastele scurse peste sos. Pune puțină apă de la paste dacă vrei un sos mai cremos.

Adaugă în paste ouăle și amestecă ușor (să nu le zdrobești prea tare) Pune sare, piper și, dacă vrei, brânza rasă. Mai lasă 1-2 minute pe foc. Presară pătrunjel și puțin extra parmezan deasupra și apoi servește. Poftă bună!

Sursa foto: Imaginea a fost creată cu ajutorul AI.