Rețetă de ardei umpluți cu cartofi. Este perfectă pentru perioada postului

CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA DE MARTIE, GRATIS, AICI

Dacă nu știi ce să mai gătești în perioada postului, atunci venim noi cu o idee care îmbină gustul tradițional cu simplitatea. Rețeta de ardei umpluți cu cartofi folosește ingrediente accesibile și este surprinzător de sățioasă, fiind dovada că mâncarea de post poate fi delicioasă fără eforturi mari în bucătărie.

Citește și: Rețetă de mici din pește. Ideală pentru zilele cu dezlegare în timpul postului

Rețetă de ardei umpluți cu cartofi. Ingrediente

-6 ardei grași, potriviți pentru umplut

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată casa în care au locuit Codruța Filip și Valentin Sanfira. Vila din București are camere mari și pline de lumină, balcoane spațioase și o curte superbă

-1,5 kg de cartofi

-2 sau 3 cepe

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată casa Irinei Loghin din nordul Capitalei. Are două etaje, nouă camere cu un design special, pereți colorați și multe lumini ambientale

-o legătură de mărar

-o legătură de pătrunjel

Citește și: Rețetă de rulouri din ștevie pane. Ușor de făcut și perfecte pentru mesele din perioada postulul

-50 ml de ulei

-sare

-piper

-2 sau trei linguri de bulion

Citește și: Codruța Filip a izbucnit în lacrimi la Desafio, când a avut un videocall cu Valentin Sanfira. Ce declarații de dragoste și-au făcut: „Ești cel mai frumos om pe care l-am cunoscut în viața mea'

Rețetă de ardei umpluți cu cartofi. Mod de preparare

Mai întâi, curăță cartofii sub jet de apă, apoi fierbe-i întregi. Când sunt moi, aruncă apa și așteaptă puțin. Scoate pielița și fă bucățele din ei, având grijă să rămână întregi pentru umplutură.

Pune puțin ulei la încins într-un vas. Pune ceapa tăiată mărunt la prăjit, folosind eventual puțină apă ca să nu se prăjească prea tare. După ce s-a înmuiat, toarnă pasta de tomate și mai las-o pe foc puțin.

Răstoarnă bucățile de cartofi peste sos și mișcă lingura cu atenție. Pune sare, piper și verdeață, apoi omogenizează totul.

Pregătește ardeii scoțându-le semințele, spală-i și lasă-i la uscat. Pune amestecul în interiorul fiecăruia, apăsând bine, apoi așază-i într-o formă de copt unsă. Dă tava la 180 de grade Celsius până când legumele sunt gata și au prins o culoare frumoasă. La final, mai presară verdeață pe deasupra.

Mâncarea este bună caldă ori rece. Această rețetă demonstrează că mâncărurile de post sunt ieftine, rapide și bune fără efort mare. Poftă bună!

Sursa foto: Imaginea a fost creată cu ajutorul AI.

Cele mai vândute colecții!

AVANTAJE - editia APRILIE 2026 24.99 RON Cumpără acum

ELLE - ediția aprilie 2026 34.99 RON Cumpără acum

Panini Adrenalyn – Pencil Tins 75 RON Cumpără acum

Panini Adrenalyn XL – Dream box 175 RON Cumpără acum

Ford Mustang 1969 Boss 429 - ediția nr. 146 (Mașini de Colecție) 26.42 RON Cumpără acum

Volkswagen Touareg- ediția nr. 145(Mașini de Colecție) 26.42 RON Cumpără acum

BMW Z8 - ediția nr. 144 (Mașini de Colecție) 26.42 RON Cumpără acum

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Actrița Anna Szeles, fosta soție a lui Florin Piersic: „Nu m-am considerat frumoasă. Dar m-au pus în ziare pe mine mare și pe Catherine Deneuve, mică! Florin? Îl respect pentru că îl avem pe Daniel!”. Cum „s-au bătut” Nicu Ceaușescu și Piersic pentru ea

Fanatik

Cum a încercat șeful PSD Prahova, însoțitorul lui Nicușor Dan la slujba din Vinerea Mare, să împiedice candidatura unui adversar politic. Ce a decis instanța

GSP.ro

„Una dintre cele mai frumoase sportive” din România are o poveste cutremurătoare: „Cum să îmi fie rușine?! Mâncam margarină cu slănină, pachețelul de la mami”

Redactia.ro

Doliu în AUR. Prietenul lui George Simion a murit chiar în ziua de Paște. Era un lider important al partidului

Libertatea.ro

Până la ce vârstă pot dormi copiii în pat cu părinții? Ce spun experții elvețieni despre siguranța și independența copilului tău