Rețetă de pizza vegetariană. Foarte gustoasă și ușor de pregătit, ideală pentru Postul Paștelui

Publicat pe

Este posibil să nu te încânte o pizza vegetariană dacă ești obișnuită să ceri extra mozzarella sau cantitate dublă de salam picant, atunci când ieși la restaurant, însă te asigurăm că este absolut delicioasă. Și poate fi un prânz potrivit pentru cei care țin Postul Paștelui sau nu consumă, de regulă, produse de origine animală.

Ingrediente pentru blatul de pizza

Aluat: 150 ml apă

3 linguri ulei

½ linguriță sare

linguriță drojdie uscată

250 g făină.

Ingrediente pentru umplutura pizzei vegetariene

200 g legume congelate

100 g ciuperci

1 ceapă

3 linguri ulei

măsline

2 roșii

sare

piper

busuioc

ketchup.

Opțional, cașcaval vegetal

Cum se prepară pizza vegetariană

Se dizolvă drojdia în apă călduță, se adaugă sarea, uleiul și făină. Se frământă aluatul și se întinde în tava unsă cu ulei și tapetată cu făină. Se lasă deoparte până se pregătește umplutura.

Astfel, ceapa tăiată peștișori, ciupercile tăiate felii și legumele congelate se călesc în ulei timp de 6-7 min. Se asezonează cu sare, piper și busuioc.
Aluatul din tavă se unge cu un strat de ketchup sau sos de roșii preparat în casă, se așază umplutura de legume, măslinele și roșiile tăiate felii.

Dacă simțiți nevoia, puteți adăuga cașcaval vegetal ras.

Se coace 20-25 minute.

Poftă bună!

sursa: gustos.ro

Biografiile Vedetelor
Fii la curent cu tot ce se întâmplă cu vedetele tale favorite

Află totul despre vedetele din România, dar și despre celebritățile internaționale: biografii, carieră, filmografie, discografie si viață personală.

Revista VIVA!
Revista VIVA!
Newsletter