Haloumi la grătar și salată de vară

Publicat pe

Pentru că este vară și simțim nevoia să mâncăm lucruri mai ușoare, dar și să ne bucurăm de varietatea de legume pe care o oferă acest anotimp, vă prezentăm o rețetă ideală și extrem de ușoară.

Mai mult, ea se poate consuma cu succes și dacă sunteți la dietă, sau doar vreți o cină extrem de light.

Pentru haloumi la grătar și salată de vară vei avea nevoie de:

  • 1 pachet brânză haloumi
  • ulei de măsline
  • 1 castravete mare
  • 2 roșii coapte
  • 1/2 ardei gras
  • 2 fire ceapă verde
  • 3 ridichi
  • oregano
  • sare
  • piper

Pentru început, încinge o lingură de ulei de măsline într-o tigaie grill. Taie brânza haloumi în felii groase și pune-o pe grătar, având grijă să o întorci pe cealaltă parte până când se rumenește.

Între timp, spală legumele pentru salată și taie-le cubulețe. Pune-le într-un castron și adaugă oregano, sare, piper și ulei de măsline. Amestecă totul bine.

Scoate brânza haloumi pe o farfurie și adaugă o porție generoasă de salată de vară. Poftă bună!

Biografiile Vedetelor
Fii la curent cu tot ce se întâmplă cu vedetele tale favorite

Află totul despre vedetele din România, dar și despre celebritățile internaționale: biografii, carieră, filmografie, discografie si viață personală.

Revista VIVA!
Revista VIVA!
Newsletter