Rețetă de chiftele cu somon și cartof dulce

CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA DE SEPTEMBRIE, GRATIS, AICI

Somonul este o sursă excelentă de proteine și acizi grași omega-3, care ajută la menținerea sănătății inimii și a creierului. Poți servi acest preparat delicios alături de o salată proaspătă sau o garnitură de legume la abur.

Citește și: Reţetă de pui cu curry a lui chef Sorin Bontea: „Parfumat, aromat, dar foarte gustos'

Citește și: Rețetă de ciorbă grecească de purcel

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată vila lui Ionuț Dolănescu din America. Casa cu etaj are living spațios și mai multe dormitoare decorate în stil modern

Citește și: Rețetă de clătite de ovăz cu somon și brânză de vaci

Citește și: Rețetă de zacuscă cu morcovi, vinete și ardei copți

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată vila lui Ionuț Dolănescu din America. Casa cu etaj are living spațios și mai multe dormitoare decorate în stil modern

Rețetă de chiftele cu somon și cartof dulce – Ingrediente

Un cartof dulce

Somon

3-4 linguri de quinoa gătită

O lingură de făină de ovăz

Două ouă

Rețetă de chiftele cu somon și cartof dulce – Mod de preparare

1. Fierbe cartoful dulce până devine moale și poți să-l străpungi cu furculița.

2. Scoate cartoful din apă, lasă-l să se răcească puțin, apoi pasează-l într-un bol, lăsând câteva bucăți mai mari pentru textură.

3. Adaugă somonul gătit, tăiat mărunt, și amestecă bine cu piureul de cartof, potrivit ea.md.

4. Pune în amestec quinoa gătită.

5. Incorporează făina de ovăz și ouăle bătute, amestecând până obții o compoziție uniformă.

6. Formează chifteluțe de dimensiuni egale.

7. Într-o tigaie cu ulei încins, gătește chifteluțele pe ambele părți până devin aurii și crocante.

Sursa foto: Vecteezy

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

S-a câștigat cel mai mare premiu din istorie la Loto 6/49. Unde s-a jucat biletul norocos cu o combinație de numere rar întâlnită

Fanatik

Afacerea lui Florin Tănase cu Dragomir, pusă pe hold: „Au ieșit toate actele”. Cele 4 „lovituri” pe care le pregătește Mitică

GSP.ro

Bernadette Szocs s-a relaxat la piscină: „Sărutată de soare”

Redactia.ro

Ce să nu ții SUB NICI O FORMA lângă pat în noaptea de Sfânta Maria. Aduce necazuri si....

Libertatea.ro

Livada din Buzău de unde poți să culegi singur smochine. Prețul unui kilogram e mai mic decât în supermarket