Rețetă ciorbă de porc a la grec. Ca la mama acasă!

Publicat pe

Rețetă ciorbă de porc a la grec. Dacă îți e dor de o ciorbă de porc a la grec ca la mama acasă, trebuie să încerci neapărat această rețetă. Ai nevoie de doar câteva ingrediente și vei face cea mai bună ciorbă de până acum. Iată cum o prepari.

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE DECEMBRIE, GRATIS, AICI!

Rețetă ciorbă de porc a la grec. Au trecut sărbătorile și te simți încă full? Trebuie să încerci neapărat această rețetă de ciorbă de porc a la grec. Pune-te imediat pe treabă, întrucât această ciorbă are gustul copilăriei tale.

Citește și: Rețetă prăjitură Capriciul Doamnei.Un deliciu!

Citește și: Rețetă tort de post fără coacere.Simplu de făcut!

Citește și: Rețetă de plăcintă cu spanac și orez.Simplă și gustoasă

Citește și: Rețetă de supă cremă de ardei copți

Rețetă ciorbă de porc a la grec. Ingrediente

500 g carne de porc

1 ceapă mai mare

1 ardei

2 morcovi

3-4 cartofi

sare

piper

smântână

pătrunjel

Rețetă ciorbă de porc a la grec. Mod de preparare

  1. Spălați și tăiați mărunt legumele. După ce am terminat de tăiat legumele, ne vom ocupa și de tăiatul cărnii.
  2. Punem legumele la călit, iar după aproximativ 10 minute putem adăuga și carnea în tigaie.
  3. După ce observăm că a prins culoare și carnea, mutăm totul într-o oală și umplem cu apă.
  4. Lăsăm totul la fiert și apoi putem adăuga și cartofii, după aproximativ 15 minute. Cartofii sunt opționali, așa că o puteți pregăti și fără.
  5. În timpul în care ciorba este încă la fiert, ne ocupăm să pregătim smântâna. Peste aceasta vom adăuga 3 linguri de ciorbă și amestecăm bine.
  6. După ce am amestecat și am încorporat bine totul, punem smâtâna în oală.
  7. Oprim focul și servim cu pătrunjel și un ardei iute.

Poftă bună!

sursă foto- Shutterstock

Biografiile Vedetelor
Fii la curent cu tot ce se întâmplă cu vedetele tale favorite

Află totul despre vedetele din România, dar și despre celebritățile internaționale: biografii, carieră, filmografie, discografie si viață personală.

Revista VIVA!
Revista VIVA!
Newsletter