Rețetă de latkes sau clătite evreiești

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE APRILIE, GRATIS, AICI!

Dacă te-ai săturat de clătitele clasice și vrei să încerci un preparat nou, nu ezita să încerci recomandarea noastră de latkes. Timpul de preparare pentru această rețetă este de aproximativ 40 de minute, iar pașii de urmat sunt extrem de simpli.

Citește și: Rețetă tort raffaello cu cocos și ciocolată albă. Un desert delicios

Citește și: Ce este și cum se prepară Romesco – sosul spaniol de ardei

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată noua casă a lui Carmen Șerban. Are un perete plin de icoane, caloriferele și pianul sunt în nuanțe de roșu și mobila este făcută pe comandă

Citește și: Rețetă de lapte de migdale

Citește și: Rețetă de macarons cu boabe de cafea

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată casa în care s-a mutat Tora Vasilescu după pensionare. Are 3.500 de metri pătrați și o grădină imensă

Rețetă de latkes sau clătite evreiești – Ingrediente

• 2 cartofi
•  1 ou
•  500 ml ulei
•  1 lămâie
•  un praf de sare
•  piper

Rețetă de latkes sau clătite evreiești – Mod de preparare

1. În primul rând, cartofii se curăță de coajă, se spală și se dau prin răzătoare. Deasupra, se adaugă sucul de la o lămâie și se amestecă bine.

2. Scurgeți cartofii de apă, apoi se amestecă cu oul, sarea și piperul, potrivit retete.unica.ro.

3. Într-o tigaie cu ulei încins, se toarnă compoziția de cartofi, sub forma unei clătite. Lăsați clătitele pe foc timp de 5 minute sau până capătă o culoare maro-aurie.

4. Latkes se pot servi ca atare sau ca garnitură lângă o friptură. Poftă bună!

Sursa foto: Freepik

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Trei spitale din România au rămas fără acreditare în ultimul an. Ce se întâmplă la Institutul de Neurologie și Boli Neurovasculare „Vlad Voiculescu” din Capitală: pereți degradați, supraaglomerare și probleme cu apă caldă

GSP.ro

La 41 de ani, marea campioană și-a oficializat relația cu sportivul cu 11 ani mai tânăr: „E timpul”

Redactia.ro

A tacut cat a tacut, dar acum Valentin Sanfira a vorbit deschis despre divort si nu se mai ascunde: "O facem..." A lovit direct in fosta sotie

Libertatea.ro

Reacția unui bărbat după ce meșterul i-a cerut 1.500 de euro pentru a-i zugrăvi sufrageria: „Chiar nu cred că e normal”