Viva - Stiri mondene despre vedete si evenimentele din viata lor
home > Rețete

Rețetă de tocăniță de hribi

Rețetă de tocăniță de hribi
 Borcilă Andreea
.  Actualizat 15.09.2023, 17:27
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Rețetă de tocăniță de hribi. Una dintre rețetele copilăriei este mâncarea cu ciuperci de pădure. Servită cu verdeață proaspătă și cu mămăligă, îți va aminti, cu siguranță, de bucatele delicioase pregătite în familie!

CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA! DE IULIE, GRATIS, AICI!

Atenție la tipurile de ciuperci pe care le găsești, să fie cele comestibile. Pleacă întotdeauna, în căutare de cuperci prin pădure, cu cineva experimentat. Dacă nu ești sigur/ă de ingrediente, le poți folosi și pe cele din supermarket, însă gustul sau aroma vor fi și ele altele.

Rețetă de tocăniță de hribi. Ingrediente

  • 1 kg hribi 
  • 600 ml supă de legume sau apă 
  • 2 cepe albe 
  • 3-4 căței de usturoi 
  • 2-3 linguri ulei vegetal 
  • 200 ml smântână lichidă pentru gătit
  • 1 lingură făină albă 
  • boia dulce, opțional  
  • sare
  • mărar proaspăt

Rețetă de tocăniță de hribi. Mod de preparare

  • Încinge uleiul într-un vas și călește ceapa tocată și usturoiul mărunțit, la foc mic
  • Adaugă ciupercile spălate și tăiate, după preferință. 
  • Toarnă supa și lasă să fiarbă, la foc mic, până ce legumele s-au înmuiat și zeama a mai scăzut. 
  • Adaugă smântâna, făina, condimentează după gust, amestecă și mai lasă să fiarbă sub capac 3-4 minute. 
  • Stinge focul, servește mâncarea caldă cu pâine de casă și mărar proaspăt.  

Vezi și Balmoș – ce este și unde se face

Dacă îți plac hribii, încearcă și aceste rețete de zacuscă de hribi. Află cum se face și zacusca de ghebe

Sursă foto: Pixabay

Cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro
Fanatik
GSP.ro
Redactia.ro
Libertatea.ro
Din aceeași categorie
Arrow left Created with Sketch. Arrow left Created with Sketch.
Citește în continuare
Replica zilei: „N-am mâncat două zile când a bătut Auda pe FCSB!”. Un patron din Superliga, ironii la adresa rivalului Gigi Becali
Fanatik.ro
Replica zilei: „N-am mâncat două zile când a bătut Auda pe FCSB!”. Un patron din Superliga, ironii la adresa rivalului Gigi Becali
Libertatea
Andra și Cătălin Măruță, la biserică de Sfânta Maria cu copiii. Ce mesaj au transmis
Andra și Cătălin Măruță, la biserică de Sfânta Maria cu copiii. Ce mesaj au transmis
România TV
O nouă BOMBĂ despre pensionarul SRI și ANNA. Blestemul amantei a funcționat...
România TV
O nouă BOMBĂ despre pensionarul SRI și ANNA. Blestemul amantei a funcționat...
TV Mania
Fără filtre pe plajă! Cele mai spectaculoase poze cu vedetele noastre în costum de baie [FOTO]
Fără filtre pe plajă! Cele mai spectaculoase poze cu vedetele noastre în costum de baie [FOTO]
Avantaje
Astrolog Urania, zodia care înfruntă probleme de sănătate după eclipsa din 12 august
Astrolog Urania, zodia care înfruntă probleme de sănătate după eclipsa din 12 august
Unica
„Nu mi-e jenă să o spun cu voce tare”. Când toată lumea credea că s-au liniștit apele între Codruța Filip și Valentin Sanfira, cântăreața a decis să spună tot adevărul despre mariajul ei eșuat
„Nu mi-e jenă să o spun cu voce tare”. Când toată lumea credea că s-au liniștit apele între Codruța Filip și Valentin Sanfira, cântăreața a decis să spună tot adevărul despre mariajul ei eșuat
Mirabela Grădinaru, apariție surprinzătoare la tribunal, flancată de bodyguarzi. Ce s-a aflat despre prezența ei la Curtea de Apel
Mirabela Grădinaru, apariție surprinzătoare la tribunal, flancată de bodyguarzi. Ce s-a aflat despre prezența ei la Curtea de Apel
Proiecte speciale
Cea mai simplă echipare Dacia Duster costă 20.000 de euro, în timp ce chinezii vând cu 18.500 de euro un SUV cu 326 CP și complet echipat, în Spania
Proiecte speciale
Cea mai simplă echipare Dacia Duster costă 20.000 de euro, în timp ce chinezii vând cu 18.500 de euro un SUV cu 326 CP și complet echipat, în Spania
Recomandari
Povestea de dragoste dintre Jorge și Ramona Prodea. Au făcut nunta în Turcia, au un fiu, iar artistul a recunoscut că și-a înșelat soția: „Eu nu eram cuminte!”
Vedete si Evenimente
Povestea de dragoste dintre Jorge și Ramona Prodea. Au făcut nunta în Turcia, au un fiu, iar artistul a recunoscut că și-a înșelat soția: „Eu nu eram cuminte!”
Horia Brenciu Horia Brenciu
Biografiile Vedetelor
Viva!
Fii la curent cu tot ce se întâmplă cu vedetele tale favorite

Află totul despre vedetele din România, dar și despre celebritățile internaționale: biografii, carieră, filmografie, discografie si viață personală.

Vezi mai multe Arrow_read_more
Wowbiz.ro
Cum a aflat, de fapt, Alina Pușcău că are cancer. Mărturia făcută chiar din salonul de tratament: „Am vrut să fac niște genuflexiuni și a început să mă înțepe sânul”
Wowbiz
Cum a aflat, de fapt, Alina Pușcău că are cancer. Mărturia făcută chiar din salonul de tratament: „Am vrut să fac niște genuflexiuni și a început să mă înțepe sânul”
Parteneri
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
Stirile Kanal D
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
Cum arăta Bianca Drăgușanu când a apărut prima dată la tv, la emisiunea „Din Dragoste”. Nu avea nicio operație estetică
csid.ro
Cum arăta Bianca Drăgușanu când a apărut prima dată la tv, la emisiunea „Din Dragoste”. Nu avea nicio operație estetică
Libertatea pentru Femei
Gata, nu îl mai ascunde! E cuplul momentului în România! Sărut pasional în văzul tuturor! Și, Doamne, cât de bine se potrivesc! A ieșit soarele și pe strada ei, iar el va avea o bijuterie de femeie alături!
Gata, nu îl mai ascunde! E cuplul momentului în România! Sărut pasional în văzul tuturor! Și, Doamne, cât de bine se potrivesc! A ieșit soarele și pe strada ei, iar el va avea o bijuterie de femeie alături!
Tvmania
Fără filtre pe plajă! Cele mai spectaculoase poze cu vedetele noastre în costum de baie [FOTO]
TV Mania
Fără filtre pe plajă! Cele mai spectaculoase poze cu vedetele noastre în costum de baie [FOTO]
KanalD
Daniela nu se simte suficientă pentru Valentin: „Simt că trebuie să duc o luptă”. Incredibil în ce punct ajunge relația celor doi concurenți „Casa iubirii”
KanalD.ro
Daniela nu se simte suficientă pentru Valentin: „Simt că trebuie să duc o luptă”. Incredibil în ce punct ajunge relația celor doi concurenți „Casa iubirii”
Voxbiz.ro
Sorana Cîrstea joacă acasă din nou: Anunț oficial în plin Roland Garros! Presa internațională o elogiază pe racheta numărul 1 a României
Sorana Cîrstea joacă acasă din nou: Anunț oficial în plin Roland Garros! Presa internațională o elogiază pe racheta numărul 1 a României
Revista VIVA!
Revista VIVA!
Cum au sprijinit-o părinții pe Alexandra Căpitănescu și cum s-a schimbat relația lor de-a lungul timpului: "Am fost învățată să rămân cu picioarele pe pământ. Ei nu mi-au spus niciodată că va fi ușor" / EXCLUSIV
Ce îi reproșează Antonia lui Alex Velea cel mai des: "După o discuție încerc să fiu atent, să ascult și să repar lucrurile prin gesturi simple și sincere" / EXCLUSIV
Daniela Nane, confesiuni despre carieră. Ce roluri i-au rămas în suflet și cum s-a descurcat în perioadele grele: „Deși financiar era mai bine la TV, eu am ales teatrul!” / EXCLUSIV
Vezi mai multe din revistă Arrow_read_more
Trending news
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 15 – 21 august 2026
Trending news
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 15 – 21 august 2026
Închide Meniul Închide Meniul
Secţiuni
Newsletter Abonamente
Revista VIVA!
Logo Viva!
Închide Închide Meniul
Meniu
Caută
Buton