Rețetă de tartă cu ceapă

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE FEBRUARIE, GRATIS, AICI!

Rețetă de tartă cu ceapă. Această rețetă este orginară din Franța și are un gust inedit. Timpul de preparare este relativ scurt, iar rezultatul va fi unul plin de savoare. Tarta cu ceapă reprezintă un deliciu care va face orice masă specială.

Citește și: Rețetă de clepezeu

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum a început povestea de dragoste dintre Mircea Diaconu și Diana Lupescu: "Dacă te-aș cere de soție, ce-ai zice?"

Citește și: Rețetă de balmoș

Citește și: Mâncare de brozbe. Rețetă veche din Banat

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este și cu ce se ocupă fiica lui Mircea Diaconu. Ana Diaconu este campioană la echitație

Citește și: Rețeta de prăjitură „Mătase franțuzească”

Rețetă de tartă cu ceapă – Ingrediente

făină – 1 cană,

unt – 100 grame,

smântână 20% – 3 linguri,

praf de copt – 0,5 linguriță.

sare – un praf

ceapă – 500 grame,

ulei vegetal – pentru prăjit,

smântână 20% – 2 linguri,

ouă – 3 bucăți,

brânză – 70 grame,

sare și piper negru măcinat – după gust.

Rețetă de tartă cu ceapă – Mod de preparare

1. Într-un bol încăpător, se amestecă untul cu făina, apoi se adaugă smântână, praful de copt și sarea. Aluatul se frământă bine și se lasă la frigider pentru o oră.

2. Pentru prepararea umpluturii, ceapa se taie în jumătăți de rondele și se călește la foc mic, potrivit dcnews.ro.

3. Într-un castron, se bat ouăle și se amestecă cu smântână, sare și piper. Brânza se dă prin răzătoare, apoi se adugă în compoziția obținută anterior.

4. Într-o formă de copt unsă cu ulei, se așează aluatul, apoi se toarnă compoziția de ou și ceapa prăjită. Temperatura recomandată de coacere este de 200 de grade.

5. După 35 de minute, scoateți tarta din cuptor. Poftă bună!

Sursa foto: Freepik

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Mihai Bendeac și Chef Florin Dumitrescu, schimb de replici pe Instagram: „N-am fost atât de jignit în viața mea”

Fanatik

Specia rară care și-a făcut apariția pe teritoriul României. Vine din Nordul Europei și al Americii și mulți o confundă. Doar experții reușesc să o deosebească de alte animale

GSP.ro

Poveste inedită! Cum s-a apucat de handbal pivotul României de la Euro 2024: „Nu știam să spun ce sport jucasem”