Alertă alimentară: pește contaminat cu Listeria Monocytogenes, retras din magazine. Dr. Tudor Ciuhodaru, sfaturi pentru evitarea îmbolnăvirii

Alertă alimentară: pește contaminat cu Listeria Monocytogenes, retras din magazine. Un lot de file de somon marinat este retras de la comercializare de către producător, urmare a prezenţei Listeria Monocytogenes. Dr. Tudor Ciuhodaru a oferit câteva sfaturi pentru a evita îmbolnăvirea și precizează că Listeria este a treia cauză de deces din cauza bolilor alimentare în Statele Unite.

CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA DE NOIEMBRIE, GRATIS, AICI

Listerioza se poate manifesta cu simptome asemănătoare gripei, precum febră, dureri musculare, greaţă, vomă şi dureri gastrice şi poate cauza probleme de sănătate dacă persoana este însărcinată sau dacă are un sistem imunitar slăbit.

Pește contaminat cu Listeria Monocytogenes, retras din magazine

Un lot de file de somon norvegian marinat a fost retras urgent de la vânzare din cauza contaminării cu bacteria Listeria monocytogenes. Acest agent patogen poate provoca infecții severe, notează ANSVSA.

'Societatea SC Ocean Fish SRL procedează la retragerea de la comercializare a produsului FILE SOMON MARINAT 100G” urmare a prezentei Listeria Monocytogenes. Lotul de produs supus rechemarii de la consumator este urmatorul: -Lot:17012026 / DLC 17.01.2026 -Cod EAN: 594187210282', anunţă compania, într-un mesaj postat pe site-ul ANSVSA.

Se recomandă persoanelor care deţin produse din lotul menţionat mai sus să nu le consume si să le aducă înapoi în magazinul SC Grand Food Distribution SRL (Good Market) de unde le-au cumpărat. Contravaloarea produselor va fi returnată, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.

Citește și: Cât costă trei mici cu cartofi prăjiți la Târgul de Crăciun din Craiova. Prețurile tuturor preparatelor care se găsesc la târg: cât costă shaorma, kurtos și vinul fiert

Citeste si: O turistă din Italia, șocată de prețurile din Centrul Vechi al Capitalei: „Nici măcar în Piața San Marco nu aș cheltui atât'/ Cât costă un croissant și un cappuccino

Dr. Tudor Ciuhodaru, sfaturi pentru evitarea îmbolnăvirii

Dr. Tudor Ciuhodaru avertizează populația să fie vigilentă și să consulte un medic dacă apar simptome suspecte.

„Atenție, e (din nou!) alertă alimentară. Un lot de file de somon norvegian marinat e retras de la vânzare din cauza prezenței bacteriei Listeria', a transmis dr Tudor Ciuhodaru pe pagina sa de Facebook.

Primele semne ale unei posibile infecții includ febră, oboseală accentuată și dureri musculare. Dr. Ciuhodaru sfătuiește: „Mergeți la spital/consultați un medic dacă ați mâncat alimente rechemate sau legate de un focar'.

Femeile însărcinate sunt deosebit de vulnerabile. „Dacă sunteți însărcinată și apar simptome precum febră, dureri de cap, mialgii, artralgii sau dureri lombare, mai ales în semestrul al treilea, mergeți imediat la medic', a precizat medicul.

Persoanele cu imunitate scăzută, pacienții oncologici sau cei cu transplant sunt, de asemenea, expuși unui risc crescut de complicații grave.

Listeria este o bacterie rezistentă la frig, putându-se dezvolta în alimente refrigerate. Surse potențiale de contaminare includ solul, vegetația, animalele și apele reziduale.

„Listeria este a treia cauză de deces din cauza bolilor alimentare în Statele Unite. Căldura distruge bacteria, refrigerarea nu. Se poate dezvolta în mâncarea din frigider', a subliniat dr Tudor Ciuhodaru.

Pentru a reduce riscul de infecție, experții recomandă:

  • Evitarea alimentelor gata preparate reci
  • Gătirea temeinică a cărnii
  • Verificarea ambalajelor și a termenelor de valabilitate
  • Separarea alimentelor crude de cele gătite
  • Încălzirea completă a mâncării la microunde
Cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Citește în continuare
Biografiile Vedetelor
Fii la curent cu tot ce se întâmplă cu vedetele tale favorite

Află totul despre vedetele din România, dar și despre celebritățile internaționale: biografii, carieră, filmografie, discografie si viață personală.

Revista VIVA!
Revista VIVA!
Buton