Diplomat, atmosfera sofisticata si preparate italiene

Publicat pe

Pe malul lacului Herastrau, un loc istoric si-a redeschis portile pentru cei care vor sa se rasfete intr-o atmosfera sofisticata cu preparate italiene.

 

Daca ar fi sa aleg o perioada din istorie care ma fascineaza, as spune imediat perioada interbelica. Atunci, undeva in nordul Bucurestiului se nastea primul club sportiv dedicat personalitat ilor epocii, cel care avea sa devina, mai tarziu, Clubul Diplomatic.

Aici am ajuns entuziasmata la gandul ca aveam ocazia sa iau pranzul intr-un loc istoric si sofisticat, frecventat de-a lungul timpului de mai toate personalitatile romanesti si de diplomatii straini stabiliti in Capitala. Mi-am petrecut asadar cateva ore intr-o zona verde, pe malul lacului Herastrau, la restaurantul Diplomat, privind jucatorii care traversau terenul de golf si isi testau abilitatile sportive.

Recent deschis dupa o renovare care a durat mai multe luni, in urma careia a fost scos in evidenta farmecul casei tipic romanesti in care este amplasat, Diplomat isi rasfata clientii cu un meniu specific italian, conceput si preparat de un bucatar venit direct din Peninsula. Cum sunt mare amatoare de peste, iar la Diplomat fructele de mare si pestele sunt vedetele meniului, am optat pentru o delicioasa portie de creveti cu fasole verde, telina, busuioc si rosii proaspete, pe care le-am savurat relaxata in timp ce, pe terenul de golf, cineva tocmai se bucura ca a castigat o partida.

Nu rata aceasta reteta de fasole pastai la borcan! E pur si simplu delicioasă!

 

Valentina Pelinel

 

„Imi place foarte mult atmosfera calda de aici, designul locului si faptul ca este frecventat de oameni de calitate. Iar mancarea este atat de buna! Chiar aseara am fost acolo si am luat tartar de ton si salata de ciuperci.'

 

 

 

De Raluca Tamas

Fotografii Cosmin Tudoran

 

Adresa: Soseaua Bucuresti-Ploiesti 2B

Biografiile Vedetelor
Fii la curent cu tot ce se întâmplă cu vedetele tale favorite

Află totul despre vedetele din România, dar și despre celebritățile internaționale: biografii, carieră, filmografie, discografie si viață personală.

Revista VIVA!
Revista VIVA!
Newsletter