Bannana Boom si Somon Royal

Bannana Boom & Somon Royal

Bannana Boom

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cătălin Botezatu susține că Mihaela Botezatu l-a curtat înainte să aibă o relație cu Silviu Prigoană: „A fost o fană înfocată a mea, pe vremuri. Dar să ne înțelegem, eu am avut..."

Ingrediente
– banana
– nuci
– sirop de caramel
– foietaj
– inghetata de vanilie

Mod de preparare
Foietajul in forma de cosulet se unge cu unt topit, apoi se coace timp de zece minute.
Se adauga felii de banane si miez de nuca, trase in tigaie cu unt si sirop de caramel.
Se serveste cu o cupa de inghetata de vanilie.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Ciocolată Lidl retrasă de la vânzare, din cauza gustului "nespecific": "Nu reflectă calitatea și savoarea standard a produsului"/ Care este codul produsului

Somon Royal

Ingrediente
– filé de somon
– foietaj
– rosii
– broccoli
– conopida
– rosii confiate
– capere
– sos de branza

Mod de preparare
Fileul de somon, preparat la grill este invelit in foietaj si rosii decojite.
Se serveste alaturi de o garnitura de broccoli si conopida, fiarta la aburi, peste care se adauga sos de branza.
Somonul este ornat cu capere si rosii confiate.

Daca gustul este asa cum te astepti sa fie, si totusi te surprinde placut, daca timpul zboara prea repede pentru ca iti place atmosfera, daca esti tratat intr-o maniera stilata si cu un zambet prietenos, inseamna ca esti la Arcade.

Restaurantul, structurat pe doua niveluri, este o vila impunatoare, restaurata cu mult gust. La parter se afla Salonul Clasic si o camera privata, ambele adresandu-se celor care vor sa ia masa intr-o atmosfera eleganta. Salonul Bistro, cu o atmosfera rustica, este ideal pentru clientii mai retrasi.

Faptul ca Arcade a fost deschis in zona Pietei Charles de Gaulle nu este deloc intamplator. Este locul in care lucreaza sau locuieste segmentul-tinta al restaurantului: persoane obisnuite cu calatoriile si implicit cu felurile de mancare rafinate ale bucatariilor internationale. Tocmai de aceea meniul contine preparate din toata lumea, mancaruri usoare cu accente frantuzesti, italienesti si asiatice, puse la punct de bucatarii straini care vin la Arcade o data la sase luni, pentru a aduce noutati. Meniul este scurt si se schimba mereu. „Perioada de viata” a fiecarui preparat difera, acesta fiind urmarit si analizat in permanenta, pentru a se evalua performantele sale.

Un adevarat element de rezistenta este Somonul Royal, care se afla de la inceput in meniu. O noutate, introdusa in aceasta toamna, este Bannana Boom, un desert delicios, care completeaza in mod onorabil lista de „dulciuri”, care mai de care mai imbietoare.

:: Dinu Pescariu :: „Despre Arcade, numai de bine! In timpul verii, am fost acolo cam o data pe saptamana si va pot spune ca servirea este O.K. Imi place foarte mult carpaccio si, de asemenea, obisnuiesc sa mananc un desert numit panacota.”

De Ioana Capanu; Fotografii: Cosmin Popescu, VIVA! Stilist: Delia Bratosin.

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Cristina Cioran e însărcinată din nou. Cine e tatăl bebelușului: „S-a ținut secretul până acum”

Fanatik

Ce să pui în cuva mașinii de spălat pentru a scăpa de părul de animale de pe haine. Soluții simple pentru toate tipurile de țesături

GSP.ro

Ilie Dumitrescu, întrebat frontal: „E adevărat că ai cucerit-o cu un tablou de Grigorescu și un buchet de flori?” Răspunsul neașteptat al fostului fotbalist