Pui cu orez

Restaurantul-biblioteca. Asta a fost prima impresie pe care mi-am facut-o despre Barka Saffron, unul dintre putinele locuri din Bucuresti unde simti cu adevarat aerul de India. De cum am intrat, chiar pe dreapta, am vazut un corp de biblioteca, cu rafturi multe, pline de carti. Am aflat ca la inceput a avut un rol practic, pentru a feri clientii de vant atunci cand usa se deschidea – aviz amatorilor: acum chiar se pot imprumuta! Eu insa venisem la Barka pentru ca stiam ca e un restaurant grozav, unde se mananca foarte bine, asa ca am studiat meniul: 80% indian, restul international. Adica italian, spaniol si romanesc (doar la cina). Desigur ca am ales ceva din bucataria indiana, mai exact Makhaniwala Murgh – sau mai simplu spus, pui cu orez. Mirodeniile specifice bucatariei indiene raman insa secretul bucatarului.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată casa în care locuiește Cristian Boureanu. Are camere luminoase, mobilier simplu și este evaluată la 380.000 de euro

Marius Moga: „Am fost de mai multe ori la acest restaurant si mi-a placut foarte mult faptul ca e un fel de fusion: si bucatarie indiana si internationala. Eu am mancat cate ceva din amandoua si pot spune ca totul e foarte bine facut.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată apartamentul în care locuiesc Radu Siffredi, Oana Matache și copiii ei: "Dormitorul copiilor este în sud, iar noi suntem în celălalt capăt". Cât plătesc chirie

Claudia Cosma, Fotografii Sebastian Enache

Încearcă și aceste rețete de cuscus cu legume și orez cu legume

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Alina Niculescu, românca desemnată Miss Peace Europe: „Nu este suficient să fiu un model pe podium, ci îmi doresc să fiu un model în societate”

Fanatik

Șefa TVR recunoaște greșeala de la cursa lui David Popovici: „Un coleg a întrerupt emisia”. Ce s-a decis pentru marea finală de la 100 metri. Exclusiv

GSP.ro

„Băiatul rău” Rodrigo de Paul se căsătorește cu fosta lui iubită: „Visez la această zi de multă vreme!”

Redactia.ro

De ce ar fi fost înlocuită, de fapt, Denise Rifai cu Cătălin Măruță la Antena 1. Motivul din spatele schimbării

Libertatea.ro

O șoferiță a cumpărat un Mercedes C63 AMG second hand și s-a trezit cu motorul distrus și o factură de 27.000 de euro