Cafeaua este sănătoasă, susține dr. Vlad Ciurea, însă cu măsură și nu băută pe stomacul gol. Medicul neurochirug a vorbit despre beneficiile cafelei, dar și despre efectele adverse ale acestei "licori" fără de care unii oameni nu își pot începe ziua. Ce se întâmplă cu creierul când bem cafea pe stomacul gol.
CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA DE SEPTEMBRIE, GRATIS, AICI
Cuprins
Ce se întâmplă cu creierul când bem cafea pe stomacul gol. Cafeaua are efecte benefice asupra creierului, precum sporirea atenției, vigilența și capacitatea de reacție. Cofeina blochează adenozina, o substanță care induce somnolența menținând neuronii activi și stimulând circulația cerebrală. Totuși, în cantități mari, poate avea efectul opus: agitație, anxietate și insomnie.
Ce se întâmplă cu creierul când bem cafea pe stomacul gol
Medicul neurochirurg Vlad Ciurea recomandă cafeaua slabă, precum cappuccino, și atrage atenția că două cești pe zi sunt suficiente. Consumul exagerat poate provoca palpitații, creșterea tensiunii arteriale și suprasolicitarea sistemului nervos, semne că este momentul să te oprești.
„Cafeaua trebuie. Sunt de acord cu această cafea din mai multe puncte de vedere și medical și cerebral. Desface anumite căi, desface anumite sinpse, este foarte bună cafeaua, dar nu în cantitate mare. Apoi, nu primul lucru. Toată lumea bea cafeaua de dimineață, mai vine și țigara care închide vasele. Cafeaua o consider necesară, o consider plăcută, dacă se poate la sfârșitul micului dejun. Nu la început.
Apoi, nu beau cafea foarte puternică, beau cafea ușoară, nu esspresoo sau de-astea dure, cafeaua americană nu are niciun gust. Cappuccino mi se pare perfect. După care urmează ziua, în partea a doua a zilei, obosești fără să vrei, mai este o alimentație la prânz, este bine în a doua parte a zilei să stimulezi cu a doua cafea.
Nu mai multe, ne oprim la două cafele pe zi. Nu e nevoie de mai multe. Dacă directorul cere să stai noaptea și să lucrezi, atunci nu ai ce să faci. Duce la o suprasolicitare de sistem nervos. Asta este cafeaua. Să ne uităm că mai multe cafele, în afară că îți biciuiesc creierul aceste cafele, îți dau și bătăi de inimă. Apare tahicardia, hipertensiunea arterială. Oprește-te„, avertizează dr. Vlad Ciurea, citat de cancan.ro.
Citește și: Exfoliante pe care poți să le faci acasă. Efecte vizibile cu ingrediente simple
Ce efecte pozitive are cafeaua
Consumată cu moderație, cafeaua poate oferi o serie de avantaje notabile:
- Stimularea sistemului nervos central: Cel mai cunoscut efect este cel de creștere a vigilenței, a concentrării și de reducere a senzației de oboseală. Cofeina blochează adenozina, un neurotransmițător care favorizează somnolența, îmbunătățind astfel performanța cognitivă pe termen scurt.
- Sursă bogată de antioxidanți: Cafeaua conține cantități semnificative de antioxidanți, precum acizii clorogenici, care pot contribui la protecția celulară împotriva stresului oxidativ.
Citeste si: Ce contraindicații are dovleacul și ce poți păți dacă îl consumi în exces
- Îmbunătățirea performanței fizice: Cofeina poate crește nivelul de adrenalină și poate mobiliza acizii grași din țesuturile adipoase, fiind adesea folosită de sportivi pentru a spori rezistența și performanța în timpul efortului fizic.
- Potențial redus de risc pentru anumite boli: Studiile au sugerat că un consum moderat de cafea ar putea fi asociat cu un risc mai scăzut de a dezvolta diabet de tip 2, boala Parkinson și Alzheimer, ciroză hepatică și alte afecțiuni hepatice, anumite tipuri de cancer, precum cel de prostată sau colorectal.
- Susținerea sănătății cardiovasculare: Deși ridica temporar tensiunea, consumul moderat nu pare să crească riscul de boli de inimă sau accident vascular cerebral la majoritatea oamenilor, ba chiar unele cercetări indică un risc ușor redus.
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/10/001-cover-298-scaled.jpg)
Riscurile consumului excesiv de cafea
Așa cum se întâmplă cu majoritatea alimentelor sau băuturilor, excesul poate transforma beneficiile în dezavantaje.
- Anxietate, palpitații și neliniște: Cofeina este un stimulent puternic. Un aport prea mare poate duce la nervozitate, iritabilitate, tremur al mâinilor și palpitații (bătăi rapide sau neregulate ale inimii), în special la persoanele sensibile.
- Insomnie și tulburări de somn: Consumul de cafea, mai ales în a doua parte a zilei, poate perturba ritmul somnului, îngreunând adormirea și scăzând calitatea somnului.
- Probleme digestive: Cafeaua poate crește secreția de acid gastric, agravând arsurile la stomac (reflux gastroesofagian) sau alte simptome digestive la persoanele predispuse. De asemenea, are un efect laxativ care poate fi nedorit.
- Dependență și simptome de sevraj: Consumul regulat poate duce la dependență fizică. La întreruperea bruscă, pot apărea simptome neplăcute de sevraj, cum ar fi dureri de cap, oboseală excesivă și iritabilitate.
- Creșterea tensiunii arteriale: Deși efectul este adesea temporar, cofeina poate crește tensiunea arterială, un risc de luat în considerare de persoanele care suferă deja de hipertensiune.
- Recomandări speciale: Femeile însărcinate sau cele care alăptează ar trebui să limiteze strict sau să evite cofeina, din cauza riscului potențial pentru făt sau sugar. De asemenea, cafeaua poate interacționa cu anumite medicamente.
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/10/34-5.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/11/https___www.cancan.ro_wp-content_uploads_2024_09_alaura2-1200x799-1.webp)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/11/mariana-moculescu-intro.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_2d50d50f214e814b6936e1d2e3844cdd.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/72_fae176d0ce857f81b4deeb04031f2990.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/35_468ac232d2bb57c168d5383f41835bc3.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/28_de357cf4e4995f194f518ebf9401e9fa.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/11/33.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/11/colaj-foto-2025-11-07t100745.073-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/11/alexandra-ungureanu-intro.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/11/pauline-intro-1-scaled.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/11/mariana-moculescu-intro.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/11/33.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/11/colaj-foto-2025-11-07t100745.073-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/42_3215514dc1483baed1446ef182258e31.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/35_468ac232d2bb57c168d5383f41835bc3.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/35_5df2503a47c79c37dd480acf4e690796.png)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/75_610de5de06ef51d70eff7a7261ad5c0b.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_2d50d50f214e814b6936e1d2e3844cdd.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_25c54c7526e0a791f91abd6332e76e05.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_a4d73f0eb3a714df2901b937e3d764de.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_bf6b89f4ffcdadd335658d2af743bcd0.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/71_aa3cfec8a11b716a5ffc3d53b645aa6b.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/71_0483630c8e7aaa7423aaf38fbc74a83c.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/71_5c73657f9440fd805d41cc2ae4d286a1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/71_1bc5a96008d9e9cbbecd10bd64de03a1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/53_1f85f1da85b527a146b536c9eddf35f9.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/53_4f7a4e74b49dedf352efa4d4031ec037.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/53_f5bca9e9d8bf48259f1f0a5ed020aa0a.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/53_62b748752214924ff8b37409e285e2c4.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/38_dfbd7e5ea2beb4f9d5cc5dc68489ac3a.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/38_c8c9d0cb819e647d70a916552ba8ce85.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/38_52117f3ef13458a06705fd8181fe73d0.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/38_792a4b3281f41bb254cfc53a77693491.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_8e305c4b5b8d4127d86ee0492eca8a62.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_cd4835c6836072a1d5d10c5b89c4adc2.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_cc4e0ee49f548b68a7c9141e9c13650f.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_cbc2c4fbb648dad68ab06a1a55b6bf47.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/2_f8ba8e6d8717e7f61d022d6c50530d0b.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/2_d0c0f15a03f4ebf334b500bbe28776b4.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/2_06925f7270cae310e65111e118023631.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/2_955640fcbbae8f39e544fec05f00f79c.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/2_d8b232b9dcf8e97e98b44efd0129c438.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/2_77931f7ba125296d00b006f7530d2fa7.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/2_1a91262194da6a5fb79f2572d5479be9.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/2_b9a89cc2196dfecb9505531d3bb54cc8.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/35_5df2503a47c79c37dd480acf4e690796.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/35_32803fa1586ef59dfa904b387f785ce4.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/35_064e28b3a3e4b57769fa82f56bf1df46.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/67_86b5029c28f2d8bf59a24645bdff3c4a.webp)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/67_6765e5d9115531eff6c0a55a322fdff1.jpeg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/67_9d0881d13e946d94abe49e4b7eb5eaf8.webp)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/67_1dc9090c5d8d04212cb4c8e2e2ef0408.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/42_da2ace54119d867ef61845014e57f578.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/42_ccfdcdd98f232c95a28deec5240a6fba.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/42_164dd7ed367278e0356a37ab27cb1412.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/47_af7ec2102d6abe265e88d2f75a295e88.png)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/47_091ce143b1206b306bf59c1259bbc425.webp)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/47_40925363f0592c83fd09fef8586fe30a.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/47_a9b298f7a9fff867f48be3a659d065a6.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/37_828cf67f380b509136cfc0264686a579.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/49_0dedf2d504ba454b61c33d6c5217493e.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/48_ac4316c1cd3744151d9a8fd3d1ce470a.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/48_fff68a97cdae65c028505c31a03b3744.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/11/colaj-foto-cu-laura-giurcanu.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/11/virginia-rogin-3-2.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/11/andrei-banuta-teo-2-1.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/11/https___www.cancan.ro_wp-content_uploads_2024_09_alaura2-1200x799-1.webp)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/43_bcc0398f437ac4fbe1bf019d58aef4ac.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/43_054b3e69145a8596050a3865d71e5006.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/43_091e53af2eaf4ba3282c0c370fdf1e85.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/43_3aef7741c3946521494b4fdd5cdf9d21.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/39_a0b61bd970c301b299747be3348cfb42.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/39_7e4182e4aac4f50c8dcaf6698ce95292.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/40_13b2b1c52f3193c2694de1bb56b96f92.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/40_6abb12f3c7c52cea770f6323aa71e30f.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/66_cfc116bac327df71eb8041cc33dacd6f.jpeg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/66_99382a3281d20d2f8f4fb9a98a5b5142.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/66_85e71a9be802077bb3116146c9c877ed.jpeg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/66_62aeb843eb629ad4a1734d247fa02aa4.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/58_0d8b00a3051a67b0d7ffa93ca98eb8af.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/58_de6293aba9035e2e966cad9a83b9d55e.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/59_4d33df0918d58c30e103b5cb4c4ebf45.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/59_56d0abd1c17c9d1a436d5aa06427265e.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_6923519ff66948a29c4e8d75e13a9e57.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_033292084f5d2cf15bdf92470ce0e162.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_71a65dbda4db1bdacae7c006e7872d13.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_dc005dbfa2afd556d9659506b04b0653.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/60_9cf21e29230a903e2c98cec4044943a7.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/38_dfbd7e5ea2beb4f9d5cc5dc68489ac3a.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/51_bf33fc159c9b612a5ce48ebc4222245e.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/46_93ebaaa9b8ee1b190985f22e3853309e.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/41_e33bfc14b51af61d1cd3db8a6a7e1938.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/41_ea299cc67d917a2a1264587f3fb57c32.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/41_c704c8d747c99a959251c0796b88279d.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/44_9289b762e10b4e21378e5fa3bd2ccba9.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/44_1421392c764bee15ad3d04266f2ab44d.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/44_628a52eb2fbd678448b1e5e0447281a4.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/44_fd6db62e72279ec5b2d3d0870719670d.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/61_e29e475b885d4c9120c41c258bf386ea.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/61_c0d3535eaeb318b4c6c466f05b85b575.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/61_ee9422c7ad496ae74c7e396473e6c8bc.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/61_23c8ad5b661192f32131b1bb43f78106.jpg)