Rețetă de paște. Miel la cuptor în stil grecesc

Ingrediente

• 2 bucăţi rasol de miel
• 100 ml vin roşu
• 100 g pastă de tomate
• 2-3 fire rozmarin verde
• sare
• piper
• 1 linguriţă oregano uscat
• 1 linguriţă zahăr
• 2 linguri ulei de măsline
• 100 g brânză feta

Mod de preparare  Speli bucăţile de rasol de miel, le usuci şi le condimentezi cu sare, piper şi oregano uscat.

Le pui într-o tavă, le stropeşti cu uleiul de măsline, torni o cană cu apă, acoperi tava cu folie de aluminiu şi o dai la cuptor, la foc mediu. După o oră şi jumătate, îndepărtezi folia şi torni peste carne vinul, în care ai dizolvat pasta de tomate şi zahărul.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată casa în care locuiește Mircea Geoană. Are grădină, piese vechi și de valoare, o orgă și o bibliotecă

Adaugi rămurelele de rozmarin şi mai laşi la cuptor, la foc mic, încă o oră şi jumătate. Dacă e cazul, completezi cu apă. La final, adaugi brânza feta tăiată în bucăţi mari şi mai ţii la cuptor 10-15 minute. Poftă bună!  

Clickpoftabuna.ro

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată casa lui Mihai Morar. Are un living spațios, cu open bar și mobilier alb

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Cine e nașul lui Alexandru Nazare: ministrul Finanțelor din România se căsătorește azi

Fanatik

Revenire surpriză în fotbalul românesc! Un fost dinamovist s-a întors în țară și a semnat

GSP.ro

Imagini strict interzise minorilor: de la golf, s-a filmat goală-pușcă prin nisip! „Ce naiba e asta?”

Redactia.ro

Ce să porți în buzunar de Înălțarea Sfintei Cruci. Obiectul despre care bătrânii spuneau că te ferește de necazuri

Libertatea.ro

Un șnițel pentru fiecare gol: cum a încheiat un fotbalist sezonul la Bayern München cu 61 de bucăți de carne gătite ca la carte