Rețetă de rulouri de pui cu sparanghel

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE MARTIE, GRATIS, AICI!

Sparanghelul este o legumă cu multiple beneficii pentru sănătatea organismului. Bogat în vitamine și minerale, acesta conține cantități semnificative de vitamine A, C, E și K, esențiale pentru sănătatea pielii, ochilor și oaselor. De asemenea, sparanghelul este o sursă bună de fier și potasiu, care ajută la funcționarea optimă a inimii și la menținerea unui echilibru electrolitic sănătos.

Rețetă de rulouri de pui cu sparanghel – Ingrediente

400 g sparanghel

500 g piept de pui

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cu cine votează vedetele în primul tur al alegerilor prezidențiale. Marius Manole, Florin Zamfirescu, Florin Salam, Tudor Chirilă, Saveta Bogdan, împărțiți în tabere opuse

2 dovlecei

1 castravete

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Ce neadevăruri au spus candidații la prezidențiale în dezbaterea de la Antena 3. Cine și cum a mințit, după verificările de la Factual

1 varză mică

3-4 bucati broccoli

sare

piper

ulei

200 g pesmet

200 g alune

sos de soia

Citește și: Rețetă de tiramisu cu zmeură

Citește și: Rețetă de ouă gratinate la cuptor cu sos bechamel, ciuperci și șuncă. Preparatul perfect pentru a folosi ouăle rămase de la Paște

Citește și: Rețetă simplă pentru gogoși pufoase. Secretul celor mai delicioase gogoși făcute în casă

Citește și: Rețetă de ouă umplute colorate. Este un preparat perfect pentru masa de Paște

Rețetă de rulouri de pui cu sparanghel – Mod de preparare

1. Spală sparanghelul și leagă-l în 2-3 mănunchiuri. Pune-l la fiert în apă cu sare și lasă-l să dea câteva clocote, apoi scoate-l și lasă-l să se scurgă.

2. Curăță dovleceii și taie-i în jumătăți, potrivit reteteunica.ro.

3. Taie pieptul de pui în felii subțiri și condimentează-l cu sare și piper.

4. Amestecă alune măcinate cu pesmet și presară acest amestec pe feliile de pui.

5. Pune câteva bucăți de sparanghel și o felie de dovlecel pe fiecare felie de pui, apoi rulează carnea.

6. Trece rulourile prin alune măcinate și pesmet, apoi prăjește-le 5-6 minute într-o tigaie cu ulei bine încins.

7. Scoate rulourile din ulei și lasă-le să se scurgă și să se răcească puțin.

8. Taie rulourile în rondele.

9. Servește rulourile cu salată de varză albă, sos de soia și decorează cu felii de castravete și buchețele de broccoli.

Sursa foto: Dreamstime

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Reacția Andreei Raicu după ce Mirabela Grădinaru, partenera lui Nicușor Dan, s-a îmbrăcat în brandul ei: „Posibilă viitoare Primă Doamnă”. Și Elena Lasconi a purtat o rochie creată de ea

Fanatik

Cinci zodii care vor avea un weekend de neuitat. Șansă unică pentru ele pe 3 și 4 mai

GSP.ro

„Mulți trec pe lângă tine fără să realizeze ce legendă ești”. Îl recunoști? Fostul star star din fotbal cântă la chitară pe străzile orașului