Ce părere are reputatul medic Gheorghe Cerin despre Mounjaro, ca metodă de slăbit, și ce n-ar trebui să lipsească din rutina noastră alimentară: ”Nuci la greu, migdale, alune, susan, semințe de dovleac și cânepă” / EXCLUSIV

.
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Medicul Gheorghe Cerin a scris o carte despre alimentație și sănătatea inimii. Renumitul medic cardiolog locuiește peste hotare, dar a reușit să fie prezent la Gala Premiilor Literare de la Opera Națională de marți seară, unde ne-a dezvăluit din tainele alimentației. Ce ne recomană medicul și ce spune despre mounjaro!

CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA DE DECEMBRIE, GRATIS, AICI

Medicul Gheorghe Cerin face furori cu volumul pe care l-a scris recent, la îndemnul Florentinei Fântânaru. Reputatul cardiolog recomandă slănina, untul și cârnații în alimentație. Vezi ce spune despre ultima masă a unei zile, dar și despre faptul că mai multe vedete au slăbit cu mounjaro. Printre ei, Gigi Gheorghiu și Cristian Faur.

629369993_1476122787856717_4894948703176151270_n629369993_1476122787856717_4894948703176151270_n

Citește și: Teo Trandafir a fost criticată și când era grasă, și după ce a slăbit: „Am fost făcută în toate felurile. Am înțeles că sunt grasă. Știu și eu, am oglindă. Când n-am mai fost, n-a mai fost bine nici asta'

Citește și: Cristian Faur a slăbit 60 de kilograme, iar viața i s-a schimbat complet: 'Acum, la 124 de kilograme, analizele mele sunt curate ca lacrima. Glicemia: 80. Diabetul: dispărut' / EXCLUSIV

Citește și: Mihai Călin, Magda Catone, Monica Davidescu, Alexandru Papadopol și alți zeci de actori au protestat împotriva programului pentru evidența timpului de muncă: „De 30 de ani nu există dialog cu noi” / EXCLUSIV

Citește și: Ce relație are Damian Drăghici cu fiica lui Niculina, care l-a făcut bunic: „E o mamă dedicată și o femeie fericită”. Cine a botezat-o pe nepoțica artistului / EXCLUSIV

Dr. Gheorghe Cerin, despre alimentația sănătoasă

Gheorghe Cerin este medic cardiolog, doctor în științe medicale, membru al Societății Europene de Cardiologie și autor a sute de lucrări, a scris o carte despre alimentația sănătoasă atunci când nu putea opera bolnavii de inimă cu obezitate. Cea care l-a convins să scrie cartea Revoluția alimentară- Sănătatea inimii, a fost Florentina Fântârau. Ce alimente recomandă și ce le interzice bolnavilor săi.

Dvs. sunteți medic de inimă, dar ați scris o carte despre alimentație. Cum ne hrămin sănătos? Să mâncăm mai multe alimente crude?

Noi nu am gătit nimic și suntem de 5 milioane de ani pe planetă. Am început să gătim acum 20 de mii de ani, când am descoperit focul. În sistemul meu culinar alimentar, ziceți-i cum vreți, nutrițional, nu erau tigăi și nici aragaze. E foarte important. Nu aveam pe masă brânză. Nu aveam carne cât avem azi, că dacă eram mâncători de carne aveam doi canini uite așa… Eu sunt un omnivor, am mâncat de toate și, cu siguranță, ce am mâncat eu primordial în alimentația mea au fost iarba, plantele…. Iepurii și căprioarele când le-am invitat atunci la grătar au spus, eu nu… Există niște studii pe un cadavru de 5300 de ani, care a fost găsit înghețat undeva pe frontiera dintre Italia și Elveția. Că s-au și certat…

Prof. Cerin: 'Oamenii fac pancreatită și merg la Sf. Petru și salută'

Pe tema asta?

Da. Voiam să vă spun că au făcut analiza din tubul divestig al acestei persoane. Noi, ancestral, consumam între 200 și 300 de grame pe zi, iar astăzi consumăm în Europa 18 grame și în Statele Unite doar12 grame de fibre. Fibrele nu au nicio legătură… Eu nu le folosesc, doar flora mea primordială pe care mi-a dat-o bunul Dumnezeu. Aceea cu care am un contract de închiriere foarte bine pus la punct, aia mănâncă fibre. Cine mănâncă fibre azi? Pâinea noastră integrală de azi este o pâine colorată. Ar trebui să fim noi cei care decidem să nu o mai cumpărăm…

Și pe care să o facem acasă…

Da, sigur. 

Domnule profesor, foarte multe vedete de la noi au slăbit cu mounjaro. Ce părere aveți despre acest lucru? 

Slavă Domnului că există, dacă vreți! Dar nu e gratis. Mounjaro acționează într-un fel complex. Unul dintre ele este a încetini tranzitul intestinal atât de mult încât, de exemplu, secrețiile pancreatice nu mai sunt eliminate și pancreasul se autodizolvă. Oamenii fac pancreatită și merg la Sf. Petru și salută…

Prof. Cerin: 'Cine are obezitate morbidă, cu 40-50 de kg în plus, face chirurgie bariatrică ori face mounjaro'

Nu este recomandat?

Nu, nu că nu este recomandat. Cine are obezitate morbidă cu 40-50 de kg în plus va face chirurgie bariatrică ori face mounjaro. Înțelegeți? Aceasta este anticamera, dar, după aceea, el trebuie să-și schimbe stilul de viață. Deci, încă o dată, hormonul obezității și hormonul foamei înseamnă insulină. Iar eu dacă mănânc slănină, dacă mănânc unt, dacă mănânc brânză grasă sau ce vreți dvs, cârnați, eu nu folosesc insulină. Eu nu o să am foame și nu o să mă îngraș. Este un lucru elementar ca oamenii să înțeleagă că anumite alimente sunt alimente care conțin glucoză, zahăr… Sunt alimente care stau la baza obezității și a foamei. Numai aceste alimente determină descărcare de insulină. 

Bine de reținut.

Gheorghe Cerin: 'Glucoza este, dacă vreți, energie fotonică. Ea este produsă de plante'

Glucoza este, dacă vreți, energie fotonică. Ea este produsă de plante. În momentul în care o rază de soare vine în frunza plantei, acolo are loc o reacție dumnezeiască. Se combină șase molecule de apă cu șase molecule de carbon și apare glucoza cu foton în ea. Deci, eu când mănânc, creierul meu, ca pot să mă concentrez acum ard fotoni, dar glucoza trebuie să intre. Insulina e cea care permite intrarea glucozei în creierul meu, ca să vă pot explica, iar dvs vă concentrați… Noi suntem ființe de lumină, dacă vreți, metaforic, așa. Cred că oamenilor trebuie să le explici altfel, despre mâncare. Este mai presus decât caloriile. Cine se ocupă de hrană cu respect spun asta, sunt nutriționiștii, dar oamenii…

Dacă ne uităm la 100 de bolnavi care au fost la nutriționiști și din care au slăbit 1000 din 1000, apoi vedem că, la un an de zile, din cei 100 % care au slăbit, doar 5% își păstrează pierderea în greutate. Pentru că, ce se întâmplă? În momentul în care merg la nutriționist, au un soft de mâncare al lui, profesional, după care am slăbit și m-am întors la mine acasă și mănânc conform florei  bacteriene care mă bate în țeavă și care m-a dus la obezitate. Deci, oamenii treuie să ajungă toți și să înțeleagă un ABC…

Prof. Cerin: 'Eu bolnavilor le dau nuci la greu'

Eu ajung la o formulă așa, din aproape, în aproape. Eu bolnavilor le dau nuci la greu, de dimineață, migdale, alune, susan, semințe de dovleac și cânepă. Le dau un fruct ca să le funcționeze șeful de șantier. Le dau voie să mănânce la prânz orice. Că nu intră bolnavul în joc, dacă tu îi spui diavolului…El știe că la 12 poate să mănânce orice. Și seara mănâncă o găleată de salată fără pâine. Salată fără pâine, egal foame. Și, ca să nu le fie foame, le pun ulei și semințe de in, de susan, floarea soarelui… Și salata aceasta o combină cu pește, cu ouă, carne sau brânză, în orice cantitate. Punct. 

Și o oră limită de masă?

Este cât mai devreme. 

Dr. Gheorghe Cerin: 'Am scris cartea asta dintr-o experiență de 30 de ani'

Eu recunosc că nu am apucat să citesc cartea dvs. dar dați-mi vă rog două motive pentru care cineva ar cumpăra cartea dvs!

Vă dau un singur motiv. Eu nu mă pricep. Am scris cartea asta dintr-o experiență de 30 de ani în care am lucrat cu bolnavii și am văzut, am ajuns ușor, ușor la o soluție practică. Cea care m-a convins să scriu cartea a fost Florentina Fântânaru. 'Domnule doctor, dvs în 20 de minute m-ați luminat cu ce nu am învățat în nu știu câți ani de interviu. Și zice: 'Scrieți o carte.' 'Nu am timp.' Și ne-am ciondănit așa vreun an și jumătate și până la urmă am zis 'da' și m-am chinuit doi ani să o scriu. De ce merită citită? După ce a apărut cartea mea, a fost o explozie. O dată pe lună reușesc să vin în România. Au fost sute de cereri și mă gândeam cum să fac să văd atâția oameni? Oamenii au fost trecuți pe o listă. A trecut timpul și din luna mai-iunie și în octombrie au început să îi sune'. 

Înțeleg, totuși, că la final nu erați mulțumit de ceea ce ați scris în carte?

Când am terminat-o de scris, am zis că e un dezastru, dar nu mai puteam să dau înapoi. Aș fi luat-o de la capăt și mi se spusese că am doi ani la dispoziție să o scriu, iar timpul expirase. Așa s-a tipărit cartea. 

Foto: Facebook, VIVA

 
Cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Citește în continuare
Biografiile Vedetelor
Fii la curent cu tot ce se întâmplă cu vedetele tale favorite

Află totul despre vedetele din România, dar și despre celebritățile internaționale: biografii, carieră, filmografie, discografie si viață personală.

Revista VIVA!
Revista VIVA!
Buton