Carmen Brumă, tehnician nutriționist, explică de ce metodele extreme de slăbit dau greș și pot provoca efecte nedorite. Ea atrage atenția că înfometarea nu ajută, ci stimulează pofta de dulce, și recomandă strategii sănătoase, echilibrate, care respectă ritmul natural al corpului.
CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA DE FEBRUARIE, GRATIS, AICI
VEZI ȘI ACEST VIDEO VIVA!:
Cuprins
De obicei, luna ianuarie este asociată cu schimbări și rezoluții de început de an, iar mulți oameni își propun să slăbească sau să adopte un stil de viață mai sănătos. În acest context, Carmen Brumă a vorbit despre greșelile frecvente pe care le fac cei care recurg la diete drastice și a explicat de ce înfometarea nu e o soluție.
Citește și: Carmen Brumă mărturisește că Mircea Badea nu este pasionat de mâncatul sănătos: „Dacă te aude că ai zis asta, jar mănânci!”. Vlad, fiul lor adolescent, obișnuit de mic cu reguli clare de alimentație / EXCLUSIV
Carmen Brumă semnalează cele mai frecvente greșeli în slăbit
Carmen Brumă explică că greșelile frecvente în slăbit nu țin de voință, ci de strategie. Restricțiile drastice și soluțiile rapide nu dau rezultate, iar succesul vine din obiceiuri alimentare echilibrate, consecvență și schimbări sustenabile pe termen lung.
„Cele mai frecvente greșeli în slăbit nu au legătură cu voința, ci cu strategia. Oamenii nu greșesc pentru că „nu pot’, ci pentru că pornesc pe un drum greșit, cu credințe greșite. Cele mai multe persoane taie brusc tot ce le place, mănâncă prea puțin și se așteaptă la minuni. Dar corpul nu funcționează pe panică: dacă îl duci în foame, încetinește metabolismul și îți crește pofta de dulce. Slăbitul nu începe cu „ce scot’, ci cu ce adaug: proteine, legume, fibre, apă, somn. Cea mai comună greșeală e „mirajul soluțiilor minune': diete de 7 zile, ceaiuri, pastile, detox… Nimic din toate acestea nu construiește un obicei. Slăbitul ține de consistență, nu de magie. Când schimbi stilul de viață pe termen scurt, rezultatele sunt tot pe termen scurt. De asta în toate programele mele de slăbit eu am reguli alimentare care te ajută să te menții pe termen lung', a declarat Carmen Brumă pentru Avantaje.
De ce nu recomandă dietele
Nutriționista nu recomandă dietele pentru că acestea promit rezultate rapide, elimină complet anumite alimente și creează panică, dar nu construiesc obiceiuri sănătoase.
„De-a lungul timpului nutriția de slăbit a trecut prin mai multe trenduri, de la dietele proteice, Atkins, Dukan, trecând apoi în zona paleo, apoi dietele disociate gen Rina, intermitent fasting și altele. Multe dintre aceste trenduri au în comun următoarele: promit rezultate rapide, neobișnuit de spectaculoase; elimină complet anumite categorii de alimente; creează panică („glutenul / pâinea / pastele sunt dușmanul!’).
Cred într-o nutriție în care nu faci război cu mâncarea, ci înveți să o folosești în favoarea ta. Iar asta nu vine din trenduri, ci din înțelegere. Când înțelegi de ce funcționează ceva, nu mai ai nevoie de diete, ai nevoie doar de consistență', a adăugat ea.
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2026/02/001-cover-14-11.jpg)
Obiceiurile care fac diferența
Carmen Brumă a recomandat obiceiuri sănătoase, implementate pe termen lung, în locul dietelor drastice.
„Diferența nu o fac gesturile mari, ci micile ritualuri pe care le repeți zi de zi, fără efort și care devin rutină. Oamenii caută formule magice, dar corpul iubește rutina, nu extremele. Iată câteva obiceiuri mici care au un impact enorm asupra energiei și stării de bine:
1. Începe ziua cu hidratare + un mic dejun real. Un pahar cu apă și un mic dejun bogat în proteine și fibre (ouă, iaurt grecesc, ovăz, semințe, fructe) îți stabilizează glicemia și îți dau energie constantă. Nu „ronțăit pe fugă’, nu cafea pe stomacul gol.
2. Mănâncă la fiecare masă o sursă de proteine. Nu pentru mușchi, ci pentru sațietate, metabolism și glicemie stabilă. Proteinele sunt cea mai bună strategie anti-poftă.
3. Nu lăsa mai mult de 4–5 ore între mese dar nici nu mânca dacă nu îți este foame. Foamea extremă duce la alegeri proaste. Structura bate voința.
4. Umple jumătate de farfurie cu legume. Fibre, volum, nutrienți — fără numărat calorii. E cel mai simplu sfat pentru controlul greutății', a încheiat aceasta.
Sursa foto: Facebook
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2026/02/colaj-carmen-bruma.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2026/02/10.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2026/02/484075156_1229237965226188_5000022415520586808_n.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2026/03/colaj-foto-2026-03-25t173733.609.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/05/1787.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/12_4f8e15445f06df5f304f2fb3f3e80275.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/72_eabb9569300ccb211f0740cb6b440ad9.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/77_fe76ad062f852907fcb92867c16c13e4.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/28_0e4c6154eb4e8b57259a6b0e733fde1f.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/12_bb0b5072fbecfac67c18b3de31fa6f49.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2026/04/221.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2026/04/colaj-foto-2026-04-08t162348.074-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2026/04/990-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2022/10/colaj-cristian-boureanu.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2026/04/1597305500207.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2026/04/oase.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2026/04/colaj-tudor-chirila-mircea-lucescu.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/42_d32df8b6e91d835852247f578f4b4cc6.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/77_cc6e32dc499c34b30152e4fb20169e50.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/77_09e907884da3f2e066a33ad2ab6c8b6a.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/75_80f33a56ec5994052c72796962c2a6b3.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_9f27081866791fcb24f10aeffc7b48be.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_8bd55e07eef29b55207d9eea56e2758c.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_4be3fa704068cf7b39c0cc5467f5eed8.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_04a2e43040562103b0ffe526716ea2cf.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/53_c40e17aee4e612db3dbc2210a9dd79d3.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/53_517bac3c43ff4bc745fb8c91f88bcf4e.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/53_cb5e3a7504625b50965214316500679b.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/53_7d94d3695ea2b541c8c36a8e19754edf.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/38_72fcfb23550a5e34ce43e0040377e820.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/38_6ea66806d263d2ed0ebc1088baf9e9eb.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/38_397919fced0c4a605e2b2e68bb4f7009.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/38_a71a53d70b232902c0d80f0e90244753.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_f42580091a48445c8f513b303e31bb62.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_872e56e6dbd228407d58b7cff59ef7e4.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_a61bb37a977e784fbdcc2ece7abbd578.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_bed17da4284e5af172a5fdc479acd669.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/2_03fc1becc8b0c41d07cd1ba00739f11d.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/2_4f549792f390664484ca04f88aa1bcdf.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/2_181e39b3d20c2177234e56a7ea9d8b91.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/2_9018264ba8766bbfd9fde8f66f866bad.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/2_2a7d208df0015f2ded6066fb759b047a.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/2_86b7366968d10a01f309134b2ce3db85.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/2_bdf04e21ae6ec8e1f4c56baf374e9f96.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/2_c3066d4fcd09e5909bb91ea7a8055653.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/67_d8da19a4cba2f812d928d3d9fd843f81.webp)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/67_152ee28d55bf2c5463128b4ab8e7ffd1.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/67_1fb7bef9c987e184b22f16bc1d56a6f4.webp)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/67_b61e982a7688c4f061ac35bfdc00d5a7.webp)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/42_ada87d7d77a95f0f92c561632a85d711.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/42_8d817abf770be62638669b530fb10158.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/42_7c96efcf65d227d5e8931891ce12c159.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/plugins/rro-feed/no-picture.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/47_8de46722596e94491127eee1e028d24b.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/47_b9cfd81cd73514282733344b6c5555ff.png)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/47_4237823068556324d23db8e015087c70.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2026/04/colaj-oana-ionita-cove.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2026/04/hepta_8774283-2-scaled.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2025/08/colaj-foto-cu-gabriel-tamas-si-familia-lui-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2026/04/andreea-popescu-rares-cojoc-copii.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/43_29959f62f13c5f45a2916144fc35570b.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/43_4093f63f599b42f843c13d8ae0fa0102.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/43_6cf2f7b27e9cc1fb5a8186b86edc3eea.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/43_87e2f88edcb4a8dec89bed3a389a16d8.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/39_550a3ddaa1b06886684ad39c4f786ddf.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/plugins/rro-feed/no-picture.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/40_dd0509c2020a4de427d171f356c22b91.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/40_9e9191630257c7caf21ebdbec101f51d.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/66_7b0c9a47cfdd7bf52e68714c914e8477.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/66_72c544faea917c8711bca2cda68c67ff.jpeg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/66_41e426abbd665565495e17417910a976.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/66_477ea4a524421e4f96dfdc009546a038.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/58_35465ab6dd874106c6877abe20262508.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/58_97bcf8c0987c6ed6783c2115be000c17.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/59_e9efc77958dca8f1a838869c63ce0b63.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/59_e4898c6a366a8cf5360e38d4d78b96f3.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_10f3a718d47c11707c6d9ecd459b8095.webp)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_a63e014ca3c4a4ea24f293b6d0197f99.jpg)
:quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_91bd05ea2b5e8a759797fa8d37914c69.webp)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_62d7018ad2bdf0057df095f3c0039008.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/60_9cf21e29230a903e2c98cec4044943a7.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/38_72fcfb23550a5e34ce43e0040377e820.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/51_36d92e10d6485b4ea655e41a4c47cf19.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/46_93ebaaa9b8ee1b190985f22e3853309e.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/41_23005518240d5b43c8e055a2c95fd71f.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/41_516e8181d21bc432cf3eac30e611903b.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/41_cd4ccad1cf403f59154b6566e26b8ed2.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/44_eee55daa696ce26df1c74fdb972835a1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/44_89dd7a8d57895d8434447cda22fff533.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/44_f8fed6c4a6ae62d1e9fe7a7f32402e69.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/44_2259c3764d2fe4864bad0011c062cfaa.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/61_c0f076a322623f04d6c5dd8e912e1b6c.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/61_3f9f04a801e0c7b23ebff376c819de33.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/61_a5f31991a3d57d3a4a83a38a8a6a2a7d.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/feed/images/61_f8a5e1cc841a0b691d4e13e8c4daa29d.jpg)