Ce să faci cu mâncarea care îți rămâne de la Revelion. Idei simple pentru preparate delicioase

CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA DE NOIEMBRIE, GRATIS, AICI

Cuprins

1 Ce să faci cu mâncarea care îți rămâne de la Revelion
2 Alte idei simple pentru preparate delicioase

După masa de Revelion, frigiderul rămâne adesea plin. Friptura, legumele și brânzeturile pot fi refolosite ușor în rețete rapide, care transformă resturile în preparate gustoase pentru zilele următoare.

Citește și: Rețetă de ouă umplute. Aperitiv perfect pentru masa de Revelion

Ce să faci cu mâncarea care îți rămâne de la Revelion

După noaptea de Revelion, multe frigidere sunt încă pline. Farfurii cu friptură, platouri cu legume sau brânzeturi rămase pot părea, la prima vedere, fără rost. Totuși, nu este nevoie să ajungă la coșul de gunoi. Cu puțină imaginație, pot fi transformate rapid în mese gustoase pentru zilele următoare.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Impresarul Daniel Stanciu, adevărul despre relația cu Andreea Marin: "Ne-am cunoscut foarte bine! O femeie puternică, dură! Se comporta impecabil"

Carnea rămasă de la masa festivă este ușor de refolosit. Fie că vorbim de porc, vită, pui sau curcan, aceasta poate fi tăiată bucăți și adăugată în salate. Se pot combina legume proaspete, frunze verzi, roșii, ouă fierte sau ardei, iar pentru un plus de gust se pot pune câteva cuburi de avocado și puțină brânză.

De altfel, un dressing simplu, din lămâie, smântână, puțină maioneză și condimente, leagă totul foarte bine.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Scandal între fostul și actualul ministru al Fondurilor Europene. Adrian Câciu și Dragoș Pîslaru s-au acuzat reciproc pe tema banilor: "S-a făcut rahatul praf" / "Hoțul strigă hoții"

Citește și: Rețetă de prăjitură la cană. Se prepară în cuptorul cu microunde

Bucățile de friptură de porc sau vită pot fi folosite și la paste. Tocată mărunt și pusă într-un sos de roșii, carnea dă un gust bun unui preparat rapid, potrivit pentru prânz sau cină.

Nici legumele sau brânzeturile rămase nu trebuie ignorate. Cașcavalul, măslinele, verdeața, ceapa verde ori câteva felii de șuncă se pot transforma într-o omletă consistentă. Tot ce trebuie este să fie tocate și adăugate peste ouăle bătute, iar în câteva minute masa este gata.

Citește și: Andreea Esca a cumpărat încă o casă în Porumbacu de Sus și i-a ales un nume special: „De fiecare dată când ajung aici, redevin fetița de câțiva ani”

Alte idei simple pentru preparate delicioase

Există și alte idei simple pentru preparate delicioase, din ce se gătește ușor acasă, fără nimic complicat:

-sandvișuri calde: friptura tăiată subțire, pusă între două felii de pâine, cu cașcaval și puțin muștar sau sos de iaurt. Se pot face la tigaie sau la cuptor.

-Tocăniță rapidă: carnea rămasă, împreună cu legume deja gătite sau crude, se pun într-o tigaie cu puțin sos de roșii sau apă și condimente. În 10-15 minute ai un fel principal de mâncare delicios.

-Cartofi umpluți: dacă au rămas cartofi fierți sau copți, pot fi scobiți și umpluți cu carne tocată din friptură, brânză și verdeață, apoi băgați la cuptor.