Rețetă de ouă umplute. Aperitiv perfect pentru masa de Revelion

Ouăle umplute nu lipsesc de pe masa de Revelion, fiindcă se prepară ușor și sunt extrem de gustoase. Fie că alegi varianta clasică sau una reinterpretată, sunt mereu apreciate de invitați. Mai jos găsești ingredientele necesare și modul de preparare pentru această rețetă simplă. Poftă bună!

CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA DE NOIEMBRIE, GRATIS, AICI

Umplutura poate fi adaptată ușor, în funcție de gusturi și de ingredientele pe care le ai la îndemână. Ouăle umplute pot fi pregătite din timp și păstrate la rece până la servire. Decorate simplu sau mai creativ, vor arăta la fel de bine pe orice masă festivă.

Citește și: Rețetă de prăjitură la cană. Se prepară în cuptorul cu microunde

Rețetă de ouă umplute – Ingrediente

4 ouă fierte tari

1 cutie de ton, scurs

2–3 căței de usturoi

1 linguriță de muștar

1 lingură de maioneză

70 de grame de cașcaval ras

sare, după gust

piper, după gust

Citește și: Rețetă de chec de iarnă cu portocală și nuci. Desertul aromat care aduce Crăciunul în casă

Pentru ornat:

mărar proaspăt

ardei gras

semințe de rodii

parmezan ras

Citește și: Rețetă de vin fiert fără alcool, cu multe fructe. Poate fi savurat de toată familia, în jurul bradului

Citește și: Rețetă de baigli, cozonacul tradițional unguresc

Rețetă de ouă umplute – Mod de preparare

1. Ouăle se taie ușor la un capăt, pentru stabilitate, apoi se secționează pe jumătate. Gălbenușurile se scot și se pun într-un bol.

2. Gălbenușurile se zdrobesc cu furculița și se amestecă cu maioneza, muștarul, usturoiul pisat și cașcavalul ras.

3. Tonul se mărunțește separat, dacă este necesar, apoi se adaugă peste compoziția de ouă.

4. Toate ingredientele se amestecă bine și se potrivesc de sare și piper.

5. Albușurile se umplu cu compoziția obținută, formând un mic vârf, pentru aspect de brăduț.

6. La final, ouăle se decorează cu mărar, semințe de rodii, steluțe din ardei gras și se presară parmezan ras, pentru efect de zăpadă.

Sursa foto: Freepik

Cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Citește în continuare
Biografiile Vedetelor
Fii la curent cu tot ce se întâmplă cu vedetele tale favorite

Află totul despre vedetele din România, dar și despre celebritățile internaționale: biografii, carieră, filmografie, discografie si viață personală.

Revista VIVA!
Revista VIVA!
Buton