O rețetă gustoasă de chiftele din fasole boabe, perfectă pentru o masă sănătoasă și bogată în proteine. Preparatul este ușor de făcut, nutritiv și potrivit atât pentru vegetarieni, cât și pentru cei care vor să varieze meniul zilnic. Savurează aceste chiftele alături de o garnitură ușoară sau o salată proaspătă.
CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA DE FEBRUARIE, GRATIS, AICI
Cuprins
Chiftelele din fasole nu doar că sunt gustoase, dar și pline de proteine care te țin sătul și îți dau energie. Ele reprezintă o alternativă delicioasă la carne, ideală pentru zilele de post sau pentru cei care vor să încerce variante mai sănătoase, fără să renunțe la savoare.
Cuprins
Rețetă de chiftele din fasole boabe – Ingrediente
1 ceapă mică, tocată mărunt
2 căței de usturoi, pisați
2 linguri făină (sau pesmet)
1 linguriță boia dulce (opțional)
Sare și piper după gust
Ulei pentru prăjit
Citește și: Rețetă de ciorbă cu măsline. Este delicioasă și sănătoasă!
Citește și: Rețetă de brioșe cu dovlecei. Se prepară fără făină și sunt perfecte ca gustări
Rețetă de chiftele din fasole boabe – Mod de preparare
1. Pasează fasolea până obții o pastă ușor omogenă.
2. Amestecă fasolea cu ceapa, usturoiul, făina, boiaua, sare și piper.
3. Formează chiftele mici din compoziție.
Citește și: Rețetă de Kimbap (Gimbap). Aromele Asiei direct în farfuria ta
4. Încinge puțin ulei într-o tigaie și prăjește chiftelele 3-4 minute pe fiecare parte, până devin aurii.
5. Servește-le calde, alături de o salată proaspătă sau legume la grătar.
Sursa foto: Freepik