Rețetă de Kimbap (Gimbap). Aromele Asiei direct în farfuria ta

CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA DE DECEMBRIE, GRATIS, AICI

Kimbap este un preparat extrem de iubit în Coreea, atât pentru gustul său delicios, cât și pentru modul în care combină culorile și aromele. Din punct de vedere nutrițional, preparatul aduce un mix echilibrat de proteine, carbohidrați și vitamine.

Citește și: Rețetă de paste Orzo cu lămâie și spanac. Un preparat ieftin și gata în doar 10 minute

Rețetă de Kimbap (Gimbap) – Ingrediente

2 foi de alge nori

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată casa Gabrielei Firea și a lui Florentin Pandele. Una dintre camere are pereții tapetați cu icoane de sus până jos

200 g orez fiert (alb sau integral)

1 morcov, tăiat julien și sotat ușor

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Imagini din casa cuplului Adela Popescu - Radu Vâlcan. Arată ca-n revistele de design interior

1 castravete, tăiat bastonașe subțiri

Citește și: Rețetă de cremă catalană. Desert de origine spaniolă

2 ouă, bătute și făcute omletă subțire

50 g spanac opărit, scurs și stors

50 g șuncă sau piept de pui fiert (opțional)

1 linguriță ulei de susan

Sare și piper după gust

Citește și: Rețetă de Putinka. Seamănă cu baclavaua și este un desert adorat de greci

Citește și: Rețetă de cornulețe cu gem. Ingredientul secret care le face fragede și aromate

Rețetă de Kimbap (Gimbap) – Mod de preparare

1. Amestecă orezul fiert cu puțin ulei de susan și sare, ca să devină aromat și lipicios.

2. Pregătește legumele și oul: morcovul sotat 2-3 minute, castravetele crud, spanacul opărit și oul transformat într-o omletă subțire, pe care o tai fâșii.

3. Pune o foaie de nori pe o folie de plastic. Întinde orezul uniform pe foaie, lăsând 2 cm liberi la margine.

4. Pune legumele, oul și șunca/pieptul de pui pe mijloc, în linie.

5. Rulează foaia de nori strâns, folosind folia de plastic pentru ajutor.

6. Taie ruloul în bucăți de 2-3 cm și servește imediat.

Sursa foto: Freepik

Cele mai vândute colecții!

Ford Explorer 2023 - ediția nr. 140 (Mașini de Colecție) 26.42 RON Cumpără acum

Toyata Corolla- ediția nr. 139 (Mașini de Colecție) 26.42 RON Cumpără acum

Copiii si lumina - Ediția nr. 86 (Povești Audio) 52.9 RON Cumpără acum

Precomanda DACIA 1300 - FEBRUARIE 2026 211.6 RON Cumpără acum

În căutarea lui Dory - Ediția nr. 55 (Disney. Ediția de platină)! 20.9 RON Cumpără acum

Universitatea Monștrilor - Ediția nr. 54 (Disney. Ediția de platină)! 20.9 RON Cumpără acum

Povestea Jucăriilor 3 - Ediția nr. 53 (Disney. Ediția de platină)! 20.9 RON Cumpără acum

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Tudor Chirilă, într-un interviu exclusiv pentru Libertatea: „Nu sunt simpaticul mesei”. Despre teatru, familie, politică și patriotism

Fanatik

Istoricul mașinilor, arma secretă a dealerilor auto. Detaliul la care ar trebui să fie românii atenți. „Poate fi tăiată în două și să nu apară”

GSP.ro

Gestul cu care Daniel Bîrligea și-a impresionat iubita: ce a apărut pe strada din fața locuinței lor

Redactia.ro

Cine e milionarul român care a murit marți dimineața după ce a intrat pe contrasens și s-a ciocnit frontal cu o mașina unui afacerist.  Soția însărcinată a ajuns la spital în stare gravă

Libertatea.ro

Călin Donca, acuzat că și-a „regizat” accidentarea la „Survivor România” 2026. Marian Godină rupe tăcerea. „A aflat de venirea mea aici”