Rețetă de pâine fără drojdie. Cum să faci acasă pâine pufoasă în timp record

Publicat pe

Dacă ai rămas fără drojdie și vrei să faci pâine de casă fără drojdie, află că este foarte ușor și cu siguranță ai la îndemână toate ingredientele necesare.

Pâinea astfel obținută va avea o coajă crocante și va fi foarte crocantă în interior. 

Citește și: Postul Paștelui. Rețetă ușoară pentru un chec delicios de post, fără ouă și lapte

Ingrediente:

  • – 250 g iaurt gras
  • – 1 ou mare
  • – 1/2 linguriță zahăr
  • – 280 g făină
  • – 1 pachet praf de copt (10 g)
  • – 1 linguriță sare

Mod de preparare:


Se amestecă într-un castron iaurtul, oul întreg, zahărul, sarea și făina amestecată cu praful de copt.


Se răstoarnă aluatul, care este extrem de lipicios, într-o formă tapetata cu hârtie de copt. Se nivelează aluatul cu o spatulă și se presară cu mac (sau se lasă simplă); se introduce în cuptorul încălzit in prealabil la 200 grade C (foc mare) pentru cca. 18-20 minute.

Citește și: Cum mâncăm corect în Postul Paștelui. Recomandările medicilor ca să nu te îmbolnăvești: meniu complet pentru întreaga zi


Dacă pâinea sună a gol atunci când o bateți pe spate, e semn că e gata.

Las-o la răcit și apoi feliaz-o și servește-o.

Citește și: Postul Paștelui 2020. Două rețete de post, simple și delicioase

Biografiile Vedetelor
Fii la curent cu tot ce se întâmplă cu vedetele tale favorite

Află totul despre vedetele din România, dar și despre celebritățile internaționale: biografii, carieră, filmografie, discografie si viață personală.

Revista VIVA!
Revista VIVA!
Newsletter