Cum se prepară "Flori de ananas", desertul care face furori pe TikTok. Ai nevoie de doar trei ingrediente!

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE IULIE, GRATIS, AICI!

Cuprins

1 Ingrediente pentru desertul „Flori de ananas”
2 Cum se prepară desertul „Flori de ananas”

În zilele călduroase de vară nu ne place să petrecem mult timp în bucătărie, iar desertul „Flori de ananas” este ideal pentru momentele în care vrem să mâncăm ceva dulce și proaspăt, fără să ieșim din casă.

Ingrediente pentru desertul „Flori de ananas”

Aluat de foitaj: poți folosi un pachet de aluat de foitaj gata preparat, din comerț.

Ananas: o conservă de ananas feliat, sau un ananas proaspăt, tăiat felii.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Ce medicamente și substanțe au găsit anchetatorii în camera de gardă, după moartea medicului Ștefania Szabo. Ce condiție a pus familia în privința expertizei

Zahăr pudră: pentru a decora la final.

Ingrediente opționale: un gălbenuș de ou amestecat cu puțin lapte (pentru uns), zmeură, vișine sau cireșe (pentru a decora centrul „florii”), înghețată de vanilie (pentru servire).

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Oana Gheorghiu. A renunțat la job-ul în marketing și a fondat Asociația „Dăruiește Viață”

Citește și: Rețetă de șnițel polonez. Cu ce se deosebește de cel clasic și care este secretul unui preparat delicios

Citește și: Ce să pui în salata Caesar ca să iasă ca la restaurant. Ingredientul secret pentru un preparat perfect

Cum se prepară desertul „Flori de ananas”

Dacă folosești ananas din conservă, scoate feliile și așează-le pe prosoape de hârtie pentru a se scurge bine de suc. Dacă folosești un ananas proaspăt, curăță-l și taie-l în felii rotunde. Poți scoate miezul tare de la mijloc.

Citește și: Cum prepari cele mai delicioase chiftele de post

Citește și: Rețeta de ouă crocante umplute a Alinei Laufer. Rapidă și gustoasă!

Întinde aluatul de foitaj și taie-l în pătrate. Mărimea pătratelor trebuie să fie suficientă pentru a înveli o felie de ananas.

Așează o felie de ananas în mijlocul fiecărui pătrat de aluat. Apoi, taie aluatul de pe margini în fâșii, lăsând un centru neatins. Ridică fiecare fâșie și adu-o spre centrul feliei de ananas, lipind-o bine. Alternativ, poți tăia colțurile pătratelor de aluat și le poți ridica spre mijloc, suprapunându-le, pentru a crea un efect de floare.

Pune florile de ananas pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Dacă vrei, le poți unge cu amestecul de gălbenuș de ou și lapte pentru a le da o culoare aurie și lucioasă.

Preîncălzește cuptorul la 180°C. Coace florile de ananas timp de aproximativ 25-30 de minute, sau până când aluatul este frumos rumenit și crocant. După ce le-ai scos din cuptor și s-au răcit puțin, presară zahăr pudră pe deasupra.

Le poți servi calde, simple, sau alături de o cupă de înghețată de vanilie, pentru un plus de savoare. De asemenea, poți pune în centrul fiecărei flori o vișină sau o zmeură pentru un aspect mai colorat.