Rețetă de chifteluțe din drobul rămas de la Paște. Fragede, aromate și perfecte pentru o masă rapidă

CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA DE MARTIE, GRATIS, AICI

Cuprins

1 Rețetă de chifteluțe din drobul rămas de la Paște – Ingrediente
2 Rețetă de chifteluțe din drobul rămas de la Paște – Mod de preparare

Mesele de Paște sunt, de obicei, îmbelșugate, iar de multe ori rămân preparate neconsumate. Din păcate, acestea ajung uneori să fie aruncate, deși pot fi valorificate cu ușurință în alte rețete la fel de gustoase. Cu puțină imaginație, preparatele rămase pot fi transformate complet și reinventate în feluri noi de mâncare. Astfel, nu doar că eviți risipa alimentară, dar descoperi și combinații surprinzătoare, care pot deveni rapid preferatele familiei.

Citește și: Rețetă de cozonac cu aluat opărit. E popular în zona Moldovei

Rețetă de chifteluțe din drobul rămas de la Paște – Ingrediente

Câteva felii groase de drob

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Ce relație are Cabral cu fiica lui cea mare și cu ce se ocupă Inoke, în Olanda: „Mi-ar plăcea să fie mai aproape de mine. Lucrează la un brand foarte tare”. Cum se înțelege cu frații ei din România / EXCLUSIV

2 linguri de pesmet

3 ouă

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată și cu ce se ocupă Luana Mitran, prima soție a lui Cabral, la 59 de ani. Activează în industria beauty: „Sunt o femeie care arată bine pentru vârsta ei!”

Mărar proaspăt

Piper după gust

Ceapă verde

Citește și: Rețeta de sarmale a Adelinei Pestrițu. E preparatul cu care nu dă niciodată greș: „Mergeți la sigur!'

Citește și: Rețetă de ardei umpluți cu cartofi. Este perfectă pentru perioada postului

Rețetă de chifteluțe din drobul rămas de la Paște – Mod de preparare

Spală bine ceapa verde, apoi taie-o în bucăți potrivite. Pune-o în blender alături de drob și mărunțește-le grosier, cât să rămână puțină textură.

Adaugă ouăle bătute, pesmetul, mărarul și piperul, după gust. Verifică dacă mai este nevoie de sare și amestecă totul până obții o compoziție omogenă.

Citește și: Tiropita, rețeta de plăcintă grecească cu brânză

Modelează chifteluțe și prăjește-le rapid în ulei încins, timp de câteva minute, sau, dacă preferi o variantă mai ușoară, coace-le în cuptor.

Servește-le calde, alături de o salată verde proaspătă!

Sursa foto: Freepik

Cel mai nou VIDEO