Rețetă de bulion. Delicios și ușor de preparat

Publicat pe

Rețetă de bulion. Gospodinele deja încep să se pună la adăpost pentru iarnă, drept urmare caută cele mai simple și gustoase rețete pentru diversele preparate care vor umple cămara. Acum este sezonul în care se pregătește bulionul, iar noi vă recomandăm o rețetă simplă și delicioasă.

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE IUNIE, GRATIS, AICI!

Rețetă de bulion. În cazul în care doriți să vă pregătiți de sezonul rece și să umpleți câteva borcane sau sticle cu bulion, rețeta recomandată de noi este perfecă. Rețeta de bulion se prepară foarte ușor și tot ce trebuie să faceți este să respectați pașii de mai jos.

Citește și: Rețetă de pandișpan cu vișine.Un desert delicios

Citește și: Rețetă de budincă de dovlecei cu brânză.Ieftină și gustoasă

Citește și: Clătite Ana Lugojana sau bănățene.Rețetă delicioasă

Citește și: Rețetă de mâncare de vinete cu usturoi.Ieftină și rapidă

Rețetă de bulion – Ingrediente

– 250 g ceapă

– 1 rădăcină de ţelină

– 3 căţei de usturoi

– 3 lingurite ulei de măsline

– 2 kg roşii

– sare

– piper

– frunze de dafin şi de busuioc

– 1 lingurita zahăr

Rețetă de bulion – Mod de preparare

1. Pentru început, spălați roșiile. După care, curățați ceapa şi ţelina, apoi tăiați totul cubulețe.

2. Apoi, curățați și pisați ursturoiul.  

3. Ulterior, încingeți ușor uleiul într-o oală. După care, adăugați o cană de apă, legumele tăiate şi funzele de dafin.

4. Lăsați totul să fiarbă la foc mic pentru circa o oră. Nu uitați să amestecați din când în când.

5. Condimentați cu sare, zahăr și piper după gust.

6. Apoi, luați amestecul de pe foc și pasați roșiile. După care, puneți bulionul de roșii obținut din nou pe foc și amestecați tot din când în când, potrivit retete.unica.ro.

7. După ce este gata, turnați bulionul în borcane curate și puneți deasupra frunze de busuioc. Borcanele se închid ermetic.

8. Apoi, așezați borcanele într-o oală înaltă și puneți apă peste ele până le veți acoperi aproape. Puneți oala pe foc și lăsați să dea un clocot.

Sursa Foto: unsplash.com

Biografiile Vedetelor
Fii la curent cu tot ce se întâmplă cu vedetele tale favorite

Află totul despre vedetele din România, dar și despre celebritățile internaționale: biografii, carieră, filmografie, discografie si viață personală.

Revista VIVA!
Revista VIVA!
Newsletter