Rețetă de Chicken Satay sau frigărui thailandeze. Se prepară foarte simplu

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE IUNIE, GRATIS, AICI!

Bucătăria thailandeză e o explozie de arome și culori, cu combinații perfecte de dulce, sărat, acru și picant. Folosește ingrediente proaspete și ierburi aromatice care dau un gust unic fiecărui preparat.

Citește și: Ingredientul pe care să nu-l pui niciodată în apa în care fierbi pastele. Multe gospodine strică rețeta originală

Rețetă de Chicken Satay – Ingrediente

300 g unt de arahide

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Ce relație are Cabral cu fiica lui cea mare și cu ce se ocupă Inoke, în Olanda: „Mi-ar plăcea să fie mai aproape de mine. Lucrează la un brand foarte tare”. Cum se înțelege cu frații ei din România / EXCLUSIV

200 g pastă de curry roșu thailandez

4 linguri sos de soia

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată și cu ce se ocupă Luana Mitran, prima soție a lui Cabral, la 59 de ani. Activează în industria beauty: „Sunt o femeie care arată bine pentru vârsta ei!”

400 ml lapte de cocos (o conservă)

1 kg pulpe de pui dezosate și fără piele

2 linguri ulei vegetal sau de floarea-soarelui

25 g coriandru tocat (opțional)

Sare și piper negru

Citește și: Rețetă supă cremă de dovlecei cu legume

Citește și: Rețetă de vinete umplute. Chef Ștefan Popescu a explicat pașii: „Doamne, ce bine arată!'

Rețetă de Chicken Satay – Mod de preparare

1. Amestecă untul de arahide, pasta de curry, sosul de soia și 50 ml lapte de cocos până obții o pastă fină.

2. Pune două treimi din compoziție într-o oală, apoi adaugă restul de lapte de cocos și amestecă.

3. Taie puiul în bucăți, amestecă-le cu restul compoziției și pune carnea pe bețele de frigărui.

Citește și: Care este ingredientul secret pentru un humus perfect. Ce nu știai despre rețeta tradițională

4. Prăjește carnea în ulei, la foc mediu, până se rumenește bine, potrivit independent.co.uk.

5. Încălzește sosul, ajustează gustul și adaugă coriandru, dacă vrei. Servește frigăruile cu sosul satay, turnat deasupra sau separat.

Sursa foto: Freepik

Cele mai vândute colecții!

Turritella - Ediția nr. 36 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

Stiblit - Ediția nr. 35 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

Labradorit - Ediția nr. 34 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

Trabant 601 de luxe – Editia nr 8 54.9 RON Cumpără acum

Trabant 601 de luxe – Editia nr 7 54.9 RON Cumpără acum

Precomanda Energia Pietrelor 84.56 RON Cumpără acum

Precomanda TITANIC 264.5 RON Cumpără acum

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

LIVE TEXT Finala Eurovision 2026. Ce țări se luptă pentru trofeul Eurovision 2026 și când urcă România pe scenă

Fanatik

După 16 ani petrecuți în România, celebrul italian a luat marea decizie. Părăsește definitiv țara

GSP.ro

Iubita lui Daniel Bîrligea a dezvăluit obiceiul care i-a schimbat viața: „Nu este o experiență ușoară la început, dar merită din plin”

Redactia.ro

Cine e Alexandra Căpitanescu, tânăra care a înnebunit întreaga lume și are șanse mari să câștige Eurovision

Libertatea.ro

Un șofer de autobuz român a fost nominalizat la Premiul Literar Prince Pierre de Monaco 2026. Marius Daniel Popescu își poate câștiga locul printre somitățile Franței