Rețetă de tiramisu cu cozonac. Cum să eviți risipa alimentară după Paște

CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA DE MARTIE, GRATIS, AICI

Cuprins

1 Rețetă de tiramisu cu cozonac – Ingrediente
2 Rețetă de tiramisu cu cozonac – Mod de preparare

Mesele de Paște se caracterizează prin multe feluri de mâncare. Din păcate, această abundență vine adesea la pachet și cu risipa alimentară, pentru că o parte din alimente ajunge la gunoi. Cozonacii care rămân neconsumați pot fi însă transformați în deserturi noi, astfel încât să nu se irosească.

Citește și: Rețetă de cozonac cu aluat opărit. E popular în zona Moldovei

Rețetă de tiramisu cu cozonac – Ingrediente

300 g de cozonac

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată casa Sânzianei Buruiană. Valorează 500.000 de euro și se află pe Lacul Snagov: "S-a filmat și se filmează încă acolo pentru serialul Lia, difuzat la Antenă"

250 g mascarpone

200 ml smântână pentru frișcă

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată casa din Pipera a Andreei Marin. Are cadă în dormitor, saună și o grădină superbă: „După un efort de doi ani, acest loc de suflet a devenit realitate”

100 g zahăr pudră

1 ceașcă de cafea tare

Cacao pentru decor

Citește și: Rețeta de sarmale a Adelinei Pestrițu. E preparatul cu care nu dă niciodată greș: „Mergeți la sigur!'

Citește și: Rețetă de ardei umpluți cu cartofi. Este perfectă pentru perioada postului

Rețetă de tiramisu cu cozonac – Mod de preparare

Taie cozonacul în felii subțiri. Într-un bol, bate smântâna până devine tare, apoi adaugă mascarpone și zahărul pudră, amestecând ușor până se omogenizează.

Într-o tavă, pune un strat de cozonac umezit în cafea, apoi un strat de cremă. Alternează straturile până termini toate ingredientele.

La final, presară cacao deasupra și lasă desertul la frigider pentru cel puțin 4 ore înainte de a-l servi.

Sursa foto: Freepik

Cel mai nou VIDEO