Cum se mănâncă rodia. Trucuri ca să o desfaci ușor

Publicat pe

Cum se mănâncă rodia și cum o cureți ușor? Rodia este un arbust fructifer care poate crește până la 9 metri înălțime, producând fructe cu un diametru de 5-12 cm. În interiorul fructului cu coajă groasă se află aproximativ 600 de arilii, sau semințe comestibile, care pot fi savurate crude sau transformate în suc. 

Cum se mănâncă rodia

Îndepărtarea semințelor de rodie se poate dovedi o provocare, dar cunoașterea tehnicii potrivite poate face ca procesul să fie floare la ureche.

Ce este dieta flexiteriană și cum se ține. Reguli de bază

Există două moduri simple de a îndepărta semințele de rodie – cu o lingură sau cu un cuțit.

Cu o lingură

O metodă populară și ușoară de îndepărtare a semințelor implică folosirea unei linguri de lemn.

Mai întâi, taie fructul în jumătate în jurul mijlocului. Apoi, ține-l deasupra unui castron cu partea cu semințe în jos.

Lovește ferm pielea jumătății de fruct cu dosul unei linguri de lemn până când toate semințele au căzut.

Ce dietă ține Alina Pușcaș pentru a se menține în formă: „Nu ciugulesc nimic'

Poți umple castronul până la jumătate cu apă, astfel încât semințele să se scufunde la fund, în timp ce bucățile de miez plutesc în partea de sus. Acest lucru face mai ușoară separarea semințelor.

Clătește și strecoară semințele pentru a elimina orice resturi de miez nedorite. Acum, bobițele roz delicioase sunt gata să fie savurate.

Cu un cuțit

O altă metodă la fel de populară și eficientă de curățare a rodiei este folosirea unui cuțit pentru a tăia fructul.

Mai întâi, cu ajutorul unui cuțit de curățat, îndepărează mica tulpină din vârful fructului, care este cunoscută sub numele de floare.

Dieta lui Carmen Brumă. Ce mânâncă iubita lui Mircea Badea la micul dejun, în post

Apoi, crestează părțile laterale tăind pielea între crestături, de sus în jos. Dacă nu simți crestăturile, poți face pur și simplu aproximativ șase tăieturi uniform distanțate în jurul fructului.

Pentru a împiedica scurgerea sucurilor, nu face tăieturi prea adânci.

În continuare, prinde fructul și plasează degetele mari în partea de sus, acolo unde era floarea. Trage ușor de fruct pentru a separa secțiunile.

Ce dietă drastică a ținut Axinte. Actorul cântărește toate alimentele

Poate fi util să faci acest lucru deasupra unui castron, astfel încât toate semințele libere să fie prinse.

Pentru a continua, desprinde membrana albă care înconjoară fiecare secțiune de semințe.

În cele din urmă, lucrând deasupra unui castron sau a unei suprafețe curate, trage marginile fiecărei secțiuni înapoi spre tine pentru a împinge semințele afară și a le împinge în castron.

În funcție de gradul de coacere al fructului și de cât de ușor ies semințele, este posibil să trebuiască să freci ușor unele dintre semințe pentru a le desprinde.

Ce dietă ține Cornelia Rednic. A slăbit 30 de kilograme: „Niciun tratament corporal nu fac’

Cum să consumi semințele de rodie

Aruncă-le într-o salată verde sau de fructe.

Presară câteva semințe pe iaurtul sau fulgii de ovăz.

Adaugă-le în smoothie-uri sau sucuri.

Cum să îți planifici mesele pentru o săptămână și să economisești bani

Folosește semințele de rodie ca o garnitură pe pâinea prăjită cu avocado.

Ornează mâncărurile din carne prăjită sau la grătar cu semințele gustoase.

Adaugă-le în sangria, cocktailuri sau băuturi.

Pune-le deasupra unui hummus de casă.

Sursa foto: Shutterstock.com

substantial.ro
Biografiile Vedetelor
Fii la curent cu tot ce se întâmplă cu vedetele tale favorite

Află totul despre vedetele din România, dar și despre celebritățile internaționale: biografii, carieră, filmografie, discografie si viață personală.

Revista VIVA!
Revista VIVA!
Newsletter